Greutatea oamenilor pe care îi consumăm poate afecta cantitatea de alimente pe care o putem ingera, potrivit unui studiu citat de Science Daily.

mult

Un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Cornell a constatat că tipul de corp al persoanei pe care o mâncăm afectează cât mâncăm și mâncăm.

Rezultatele au arătat că mai multe alimente nesănătoase și alimente mai puțin sănătoase sunt mai susceptibile de a fi servite și consumate atunci când mănâncă cu o persoană supraponderală.

„Ei subliniază importanța preselectării unui fel de mâncare înainte de a intra într-un restaurant”, a declarat liderul studiului, Mitsuru Shimizu, expert în psihologie la Universitatea din Southern Illinois, la Edwardsville.

Studiul a inclus 82 de studenți care au trebuit să mănânce spaghete și salată. Printre participanți a fost o actriță care a purtat o proteză specială, astfel încât greutatea ei să arate cu aproximativ 25 kg mai mare decât greutatea medie. Studiul a inclus 4 scenarii - actrița a servit mâncare sănătoasă - mai multă salată și mai puține spaghete în timp ce purta proteza, actrița a servit aceeași mâncare sănătoasă fără a purta proteză, a servit mâncare mai puțin sănătoasă - mai multe paste și mai puțină salată, în timp ce purta proteza, a servit aceeași mâncare mai puțin sănătoasă fără a purta proteza.

Studiul relevă faptul că oamenii servesc și consumă porții mai mari de junk food și porții mai mici de alimente sănătoase atunci când mănâncă cu o persoană supraponderală, deoarece sunt reticenți în respectarea obiectivelor de alimentație sănătoasă.