Mâncarea este sănătate. Aproape nu este nimeni care să nu știe acest lucru. Știm cu toții cât de important este să mănânci corect, să oferi corpului tău hrană sănătoasă - de calitate, completă și variată. Cu toate acestea, schimbarea obiceiurilor alimentare ale întregii familii este o sarcină dificilă. De mai multe ori am primit scrisori de la cititori cerându-mi sfaturi despre cum să procedeze cu familia lor, ceea ce sabotează literalmente toate încercările lor de a oferi mâncare sănătoasă.

pentru

Uneori este necesară o schimbare a dietei din motive de sănătate, cum ar fi boala, și în alte cazuri, pentru a preveni și a oferi o nutriție mai completă, de calitate și mai variată pentru întreaga familie. Nu este neobișnuit să nu găsim sprijinul și înțelegerea necesară de la cei dragi. În special pentru persoanele care inițiază o schimbare a dietei din cauza bolii, un astfel de sprijin este foarte important.

Întotdeauna îi voi fi extrem de recunoscător soțului meu că mi-a susținut dorința și efortul de a face schimbări în dieta noastră fără să mă gândesc. Și nu o dată, ci de două ori. Prima dată a fost când s-a născut fiica noastră, iar a doua a fost când am decis să încep câteva săptămâni dieta de eliminare pentru a vedea ce efect va avea asupra sănătății mele. Am povestit mai multe despre asta acum ceva timp în povestea mea.

Schimbarea nu a fost ușoară. Mai ales prima dată când s-a întâmplat foarte încet și lin. A doua oară a fost aproape de azi până mâine. Ceea ce ne-a dat putere și motivație a fost sprijinul reciproc pe care ni l-am oferit reciproc și mai ales conversațiile despre motivul pentru care este necesară această schimbare și ce vrem să realizăm.

Mituri despre alimentația sănătoasă

Adesea oamenii sunt sceptici și negativi cu privire la alimentația sănătoasă din cauza concepțiilor greșite despre ceea ce este. Toată lumea are înțelegeri diferite despre ceea ce este „alimentația sănătoasă”. Vă puteți familiariza cu filosofia mea de a mânca sănătos aici.

  • Este scump - Da, poate fi costisitor, dar nu neapărat. Totul depinde de alegerile pe care le facem. Putem mânca sănătos chiar dacă avem un buget limitat. Veți găsi mai multe informații în articolele Cum să mâncați sănătos cu un buget limitat și Cum să optimizați costurile cu alimentele;
  • Nu are gust - Rețetele din Know How To Cook (și nu numai) sunt dovada faptului că este posibil să mâncați alimente delicioase, de calitate și sănătoase.
  • Este consumator de timp - Unele feluri de mâncare necesită tehnici complexe, pregătire îndelungată și mult timp în bucătărie, dar de fapt există multe feluri de mâncare complete care pot fi preparate în 20-30 de minute. Totul se reduce la selecția de feluri de mâncare.

Cum să abordați atitudinile negative ale familiei față de alimentația sănătoasă?

Dacă sunteți pe cale să faceți o schimbare sau ați început deja una, dar vă confruntați cu atitudini negative ale altor membri ai familiei dvs. față de alimentația sănătoasă, următoarele rânduri sunt pentru dvs. Acestea conțin câteva sfaturi generale simple care ajută la facilitarea procesului de schimbare și fac posibilă misiunea „alimentației sănătoase pentru întreaga familie”. Am aplicat și aplic toate acestea acasă. Nu contează dacă doriți doar să începeți să mâncați alimente mai bune și sănătoase sau dacă trebuie să începeți o dietă specifică.

Dacă ți-a plăcut acest articol și ai găsit informații utile, împărtășește-le cu rudele și prietenii, pentru care ar fi, de asemenea, valoros și util.

Urmăriți-mă pe Facebook, Instagram și abonați-vă la newsletter-ul meu săptămânal pentru a fi la curent cu cele mai recente rețete și articole din Know How To Cook.