O vreme, medicii și nutriționiștii au părut să denunțe ouăle ca pe un aliment nu atât de sănătos. S-a spus că nu era recomandat să mănânci mai mult de un ou pe săptămână. Ouăle au fost neglijate în principal datorită faptului că sunt bogate în grăsimi animale, respectiv colesterolului.

ouăle

Cu toate acestea, vremurile se schimbă.

Rezultatele recente din cercetările SUA pe această temă arată că ouăle conțin mult mai puțin colesterolului, de acum 10 ani. Acest lucru se datorează în principal tehnicilor moderne de creștere a puii de carne, a raportat BGNES. Pe lângă pui ouă devine mai bogat în vitamina D - se crede că astăzi ouă conțin cu 64% mai multă vitamina D.

Ouăle sunt, de asemenea, bogate în calciu, oligoelemente și minerale, care sunt extrem de importante pentru corpul uman. Calciul ne face dinții și oasele mai sănătoși, participă la o serie de procese metabolice din organism. În plus față de beneficiile enumerate, ouăle ajută și la o viziune mai bună, îmbunătățesc memoria, stimulează creierul și încetinesc procesul de îmbătrânire.

Potrivit cercetătorilor, un ou pe zi te poate face să te simți și să arăți cu câțiva ani mai tânăr și mult mai vibrant.