pandemii

Deficitul de vitamine este una dintre premisele pentru o infecție mai ușoară cu coronavirus, spune nutriționistul Daria Karpelyanski.

Într-un interviu acordat stavropolye.tv, ea a spus că „pe măsură ce sezonul de legume și fructe se apropie și ziua se prelungește, oamenii observă din ce în ce mai multe semne de oboseală cronică și capacitate redusă de muncă, clasificând acest lucru ca o manifestare a deficitului de vitamine din primăvară”.

Deficitul de vitamine este cauza multor boli, iar izolarea provoacă stres. Nutriționistul recomandă ce alimente previn stresul și deficitul de vitamine:

„Carnea trebuie înlocuită cu proteine ​​vegetale. Cerealele proteice sunt hrișcă, einkorn, quinoa. De asemenea, leguminoasele - mazăre, fasole și linte.

Hrișca conține atât de multe substanțe utile pe care nici măcar nu le-ai ghici.

Este bogat în fier, zinc, iod, conține multe vitamine și în același timp este sărac în grăsimi (aproximativ 3%). Acesta este unul dintre motivele pentru care este foarte apreciat de persoanele care urmează o dietă și stă la baza uneia dintre dietele populare în prezent.

Dieta cu hrișcă seamănă cu dieta cu grâu. Hrișca conține o cantitate mare de proteine ​​ușor digerabile, ceea ce o face extrem de potrivită pentru sportivi și fitness activ, crește rezistența musculară.

Este obligatoriu să beți un pahar de apă caldă cu lămâie dimineața.