mâncare

Trăim într-o lume a extremelor. Totul este fie-fie. Fiecare lucru este alb sau negru sau bun sau rău.

Acest lucru se aplică și în deplină forță nutriției. Fie mănânci super sănătos, fie comanzi de la KFC în fiecare seară și bei 5-6 beri. Ca și cum ar fi mai ușor să nu mănânci deloc dulciuri decât să mănânci o batonă de ciocolată.

Toate acestea sunt în mare măsură normale și explicabile, pur și simplu din cauza dualității naturii umane și a dorinței noastre de a clasifica lucrurile. Întrebarea este când contribuie la o mai bună calitate a vieții și când dăunează.

În general, oamenii fie preferă să numere caloriile, fie acest lucru le încurcă și le demotivează complet. Prima categorie include persoanele care:

  • sunt sportivi profesioniști
  • sunt sportivi în disciplinele de culturism și fitness
  • le place să controleze lucrurile
  • preferă ca totul să fie alb-negru
  • preferă să urmeze un plan decât să se gândească la ce să mănânce la fiecare masă

Pentru acești oameni, numărarea caloriilor este mult facilitată, oricât de contradictorie ar părea. Ei își introduc greutățile într-o aplicație, pun mâncarea în cutii și începe ziua. Sau au ieșit și vor să vadă câtă înghețată pot mânca fără a le perturba echilibrul macronutrienților. A avea figuri vizuale pare să le calmeze și să le dea direcție.

Până acum, bine, nu este nimic în neregulă cu toate acestea. Și dacă sunteți unul dintre acei oameni, nu vă învinovățiți că „nu vă puteți asculta corpul” sau ceva de genul acesta. Poate că așa e drumul tău. Din munca mea cu clienții am observat că există mulți astfel de oameni. De asemenea, mă pot pune în această categorie.

Acum, înainte de a-mi da seama cum să nu număr caloriile, trebuie să spun cine TREBUIE să numere calorii.

  • Absolut începători. Nu poți sări de la primul la ultimul pas fără să faci drumul între ele. Dacă nu aveți nicio idee despre care alimente conține în principal proteine, care în principal carbohidrați etc., ar trebui să treceți prin antrenament, astfel încât, într-o etapă viitoare, să vă puteți judeca mâncarea „cu ochii”.
  • Dacă ai obiective care depășesc viziunea și forma ta „naturală”. De exemplu, dacă doriți un procent extrem de scăzut de grăsime sau câștigați o cantitate de masă musculară care este peste normal pentru dvs. În astfel de cazuri, detaliile sunt foarte importante și este puțin probabil să vă atingeți obiectivele „simțind”
  • Oamenii care tind să subestimeze sau să supraestimeze mult cantitatea de alimente pe care o consumă. Îmi place când cineva îmi spune: „Dar nu mănânc aproape nimic! „. Și are o circumferință a taliei, la fel ca o femeie însărcinată, sau poate să-mi explice cum mănâncă „ca o spălare” și trebuie să facă cumpărături de la magazinul pentru copii.
  • Oameni care până ieri au mâncat mai ales gunoi. Nu poți „să-ți asculți corpul” atunci când ți-ai înfundat toate celulele cu toxine și ți-ai stins papilele gustative. Nu poți asculta ceva ce nu știi când sună!

Acum la întrebare. Cum să nu măsurăm fiecare mușcătură, să arătăm bine, să avem energie și să ne răsfățăm ici și colo ceva nu atât de sănătos.

Fii sincer

Aceasta este poate cea mai importantă regulă pentru succes. Fi onest cu tine insuti. O faci pentru tine, nu pentru altcineva. Când ești singur acasă cu mâncarea ta, când nu te vede nimeni și nu este nimeni care să se „poarte” în fața ta, fii sincer.

Exagerezi? Mănânci prea mult sau prea puțin? Mănânci des lucruri dulci? Mănânci din plictiseală? Mănânci?
fără să-ți fie foame doar pentru că îți place? Este foarte ușor să-ți spui: „ce-i așa de grozav, un mic tort nu mă va răni” sau „azi nu sunt bine dispus, lasă-mă să-l repar cu puțină înghețată”. Fii sincer, astfel încât să nu fie nevoie să inventezi boli ereditare și probleme metabolice ca fiind cauza deteriorării sănătății și a fizicului inestetic.

Alegeți mâncarea potrivită

  • Legume gătite mai puțin;
  • Surse bune de proteine: carne, ouă, puțină lactată, pentru vegani praf de proteine ​​vegetale, semințe de cânepă.
  • Grăsimi sănătoase: ulei de măsline, avocado, măsline, nuci, unt;
  • Surse bune de carbohidrați: cartofi, orez, cereale, leguminoase. Mai ales pentru persoanele care doresc să se îngrașe.
  • Apă suficientă, potrivită pentru stilul de viață și activitatea fizică.

Dacă preferați aceste alimente, este mult mai greu să exagerați decât dacă alegeți pateuri și boza pentru micul dejun și cârnați cu cartofi prăjiți și pâine pentru prânz și cină.

Cum te simti?

  • Te simți epuizat și epuizat? Atunci probabil că mănânci prea puțin.
  • Te simți obosit după ce ai mâncat și adormi des ziua? Atunci probabil că mănânci prea multă mâncare și mai ales carbohidrați.
  • Ți-e greu să adormi noaptea și să te trezești flămând noaptea? Atunci probabil că mănânci prea puțină mâncare și/sau prea puțini carbohidrați.
  • Te gândești constant la mâncare și abia aștepți următoarea masă? Apoi mâncați cu siguranță mai puțin decât aveți nevoie sau mâncați alimente care nu vi se potrivesc.

Pot exista alte cauze pentru toate aceste afecțiuni, dar cea mai frecventă este mâncarea.
Desigur, rețineți că atunci când vă propuneți să pierdeți în greutate și grăsimi, este normal să aveți o ușoară foame. Dar foamea ușoară este un lucru, iar ferocitatea și înnegrirea sunt cu totul altele. De asemenea, atunci când intenționați să câștigați masa musculară, este normal să vă simțiți puțin greoi din cantități mari de alimente, dar asta nu înseamnă că vărsați în mod constant din cauza consumului excesiv de alimente.

Porțiile

Uită-te la farfuria ta. Așadar, uitându-vă la ce ați servit, ce simțiți? Nu este ceva mai mult? Sau prea puțin ?
Nu înțelegeți că, chiar dacă alegeți alimentele potrivite, dacă exagerați, nu vă veți putea atinge obiectivele? Nu trebuie să fii expert pentru a ști că trei fripturi de vită cu un avocado și 200 de grame de măsline sunt prea mari pentru o femeie de 50 kg. Înțelegi ce vreau să spun.

Ce arata ca?

În majoritatea cazurilor, aspectul tău este o reflectare exactă a modului în care trăiești.

Ridicându-se dimineața, privind în oglindă, ce vedeți?
Dacă burta, șoldurile și coapsele cresc în fiecare zi, evident că mănânci mai mult decât ai nevoie.
Dacă te trezești umflat și umflat, evident că exagerezi carbohidrații.
Și dacă te trezești mai aproape de fizicul dorit în fiecare dimineață, atunci lucrurile funcționează.
Continuă!

Și acum cel mai important punct:

NU TE GRABI! Totul necesită timp și necesită perseverență și răbdare. Construirea unei relații proaste cu corpul este un proces îndelungat. Nu se poate întâmpla de azi până mâine.

Dar dacă îi asculți cu atenție semnalele și încerci să-i oferi tot ce e mai bun la fiecare masă, va da roade cu o sănătate excelentă și un fizic atractiv.