Pagini

16 august 2014.

Paste cu sos bolonez

mâncare

50-60 ml ulei

Pregătire:
* Ceapa, ciupercile și usturoiul sunt tocate mărunt;
* Împreună cu carnea tocată, grăsimea și vinul sunt plasate în vasul de gătit multicooker
* Butonul MENU este apăsat (mijlocul afișajului, cu oala) și selectează un program de gătit 6 (Prăjire sau Express ). 40 (min.) Apare pe afișaj Cu butonul timp (în dreapta meniului) timpul este mărit la 60 min.

* În acest timp, pasta a absorbit lichidul și sosul s-a îngroșat. Adăugați sare, piper, oregano și puțin zahăr dacă roșiile au fost mai acre.
* Se închide pentru încă 5-10 minute (acum poate fi lăsat în modul "încălzire" .
* Înainte de servire, radeți cu parmezan:), dacă doriți. Sau brânză galbenă.


Ne plac pastele bine fierte; dacă trebuie să vă al * dente, timpul de gătit trebuie redus puțin sau verificat.


Pregătirea într-o oală obișnuită:

Pasati carnea tocata cu putina rosie, ceapa tocata marunt si grasime intr-un castron in care va fi preparat sosul.