Mâncarea pe care o consumăm duce la moartea prematură a 11 milioane de oameni pe an, potrivit unui nou studiu autorizat publicat în revista medicală Lancet, a raportat BBC.
Potrivit studiului, dieta zilnică este un „ucigaș” mai mare decât fumatul și este responsabilă pentru unul din cinci decese în lume.
Sarea - indiferent dacă este în pâine, sos de soia sau produse din carne procesată, scurtează majoritatea vieții.
Cercetătorii spun că studiul lor nu se referă la obezitate, ci la alimente „de calitate scăzută” care afectează inima și duc la cancer.
„Povara globală a bolilor” este cea mai autoritară evaluare a cauzelor de deces în orice țară din lume.
Analiza utilizează estimări ale obiceiurilor alimentare din țări pentru a determina cât de des scurtează viața.
Dietele periculoase conțin prea multă sare, prea puține cereale integrale, prea puține fructe. Nivelul scăzut de nuci, semințe, legume, omega-3 din fructe de mare și fibre se numără printre ceilalți "ucigași" pe scară largă.
„Am constatat că mâncarea noastră este un factor de frunte în sănătatea lumii și este cu adevărat importantă”, a declarat prof. Christopher Murray, directorul Institutului pentru Evaluarea Sănătății de la Universitatea din Washington.
Aproximativ 10 milioane din cele 11 milioane de decese din lume legate de alimente sunt cauzate de boli cardiovasculare, în care sarea este un factor. Crește tensiunea arterială și crește astfel riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.
Cerealele integrale, fructele și legumele au efectul opus.
Studiul arată, de asemenea, că se consumă prea multe băuturi răcoritoare - în medie, de peste 10 ori peste aportul recomandat.
Acest articol ți-a fost de ajutor?
Vom fi fericiți dacă sprijiniți ediția electronică Mediapool.bg, astfel încât să vă puteți baza în continuare pe un suport independent, profesionist și onest de analiză a informațiilor.
Abonați-vă la cele mai importante știri, analize și comentarii la evenimentele zilei. Buletinul informativ este trimis la adresa dvs. de e-mail în fiecare zi la ora 18:00.
- Mâncare în vrac pe kilogram pentru pisici Royal Canin Urinary Care - hrană de bază pentru pisici predispuse la
- Moartea iminentă a băncilor - Vizualizați informațiile
- Învățământ la distanță într-un mediu electronic în decembrie; Centrul de întrebări și răspunsuri pentru
- Violența în rândul toxicomanilor din comuna din Germania
- Faruri inferioare Cauze - news Știri despre tehnologie și informații pentru electronice