Prezența unui astfel de avertisment pe ambalaj îi va obliga pe oameni să limiteze alimentele nesănătoase, sunt convinși autorii ideii.

producătorii

Oamenii de știință britanici consideră că producătorii de alimente ar trebui să indice pe etichetă ce exercițiu este necesar pentru a arde caloriile conținute în produs, relatează BBC, citat de OFFNews.bg.

Dacă o persoană vede că are nevoie de 4 ore de mers rapid pentru a arde caloriile dintr-o felie de pizza și, după ce a mâncat un baton de ciocolată, are nevoie de 20 de minute de alergare, va fi mai atent în alegerea mâncării, spun nutriționiștii și dieteticii a Insulei.

Prezența unui astfel de avertisment pe ambalaj îi va obliga pe oameni să limiteze alimentele nesănătoase, sunt convinși autorii ideii. Scopul lor este ca oamenii să își dezvolte obiceiul de a mânca alimente sănătoase și astfel să prevină obezitatea.

Cercetătorii de la Universitatea Loughborough au analizat 14 studii înainte de a concluziona că o astfel de etichetă ar putea fi eficientă în reducerea consumului zilnic cu 200 de calorii. Pentru funcționarea normală a corpului masculin este nevoie de 2500 de calorii pe zi, iar pentru femeie 2000 de calorii.

Excesul de calorii duce la obezitate, deoarece acestea se depun sub formă de grăsime. Acumularea de grăsime este un fapt chiar și cu o ușoară supraalimentare înainte de zi.

Conform studiului, publicat în Journal of Epidemiology and Community Health, introducerea acestui nou sistem de etichetare a efectelor alimentelor ar putea reduce obezitatea în populația din Marea Britanie.

Potrivit șefului echipei de cercetare Amanda Daly, mulți oameni vor fi foarte surprinși de cât de mult exercițiu au nevoie pentru a arde caloriile conținute în unele alimente dăunătoare. "Dacă cumperi o brioșă de ciocolată, ar trebui să știi că conține 500 de calorii. Asta înseamnă aproximativ 50 de minute de alergare", spune ea.

"Cu siguranță nu este o chestiune de dietă. Oamenii trebuie să înțeleagă că, consumând diferite produse, câștigă exces de energie și apoi se pot gândi dacă vor să piardă două ore pentru a arde caloriile dintr-o bucată de tort de ciocolată? Merită deloc? să o consumi? ”, spune Amanda Daly.

Royal Society for Public Health din Marea Britanie dorește ca o astfel de etichetă să fie introdusă cât mai curând posibil. Experții consideră că consumatorii ar aproba un astfel de pas.

"Chiar și modificările mici pot avea un efect semnificativ asupra aportului de calorii și a pierderii în greutate ca urmare", a declarat organizația într-un comunicat.

Nutriționiștii speră că cel puțin una dintre companiile alimentare va pune o etichetă similară pe ambalajul produselor lor pentru a urmări efectul asupra consumatorilor.

Cu toate acestea, inițiativa are și critici. Tom Quinn, purtător de cuvânt al Beat, o organizație care se ocupă de tulburările alimentare, consideră că o astfel de etichetare poate avea un impact negativ asupra persoanelor care suferă de tulburări alimentare, cum ar fi anorexia, chiar și cele care sunt predispuse la astfel de tulburări.

„Știm că mulți oameni cu tulburări de alimentație sunt expuși unei activități fizice excesive, astfel încât astfel de instrucțiuni cu privire la cât de mult exercițiu ar trebui să ardem pentru a arde calorii le pot agrava starea”, spune Tom Quinn.

Discuțiile publice din țară continuă. Peste 2/3 din populația Regatului Unit suferă de obezitate sau supraponderalitate.