zeilor

Știu, știu…ciocolata sună doar ca hrană zeilor și mă întreb de ce ar trebui să-l scriu explicit în titlu.
Mi-am amintit! Pentru că este vorba despre această rețetă ciocolată de casă, vegană, cu nuci și fructe crude!

Nu este doar ciocolată. Acesta nu este un lucru pe care îl puteți cumpăra cu 1,50 în magazin ...
Nu este ceva dulce pentru a satisface apetitul ...

Aceasta este ciocolată pentru a satisface simțurile și mintea!

Ma topesc; Mă topesc cu bucata de ciocolată pe care o țin. Se topește în gură, îmi topește mintea, conștiința, mă face să visez. Și visez la un camion uriaș plin de ciocolată! Nu! Pentru întregul camion. Dacă poți cu o remorcă. Un camion cu o remorcă plină de ciocolată. Dar exact de la cel care deține ... celălalt nu-l mai numesc așa!

Am un vers preferat, dar este pentru bomboane ... Vreau să îl aplic și pentru ciocolată:

T pe-Bonbon
(să fie înțeles ca 1 tonă de ciocolată din ACEST!)

- Iată o bomboană.,
dă-mi un cal împotriva lui!

- Dau un cal de bomboane.,
ci să fie un ton greu.

- Cum vei purta o bomboană?
Trebuie să cumperi un elefant.

- Nu am nevoie de un elefant.,
nici dintr-un camion,
dar voi aduce un ferăstrău
să tai o tonă de bomboane
în bucăți un milion ...
Le voi da copiilor!
Dulce de mâncat: „Um, um!” *

* Cu excepția faptului că nu știu cum aș îndrăzni să-mi tai ciocolata și să o dau .... un om este uneori foarte egoist. Cu această ciocolată - cu siguranță este !

Și întrucât egoismul nu este cea mai minunată calitate pe care vreau să o dezvolt, vă voi împărtăși care este rețeta acestei ciocolate divine!
Se poate face în 3 variante - cu ciocolată neagră cumpărată (cea mai ușoară, vă voi prezenta), cu ciocolată de casă - cu unt de cacao, sau cu ciocolată de casă cu ulei de cocos. Am făcut a treia opțiune, dar pentru că mai este ceva de rafinat, dau cel mai ușor. ☺ este suficient de divin

Mod de preparare:

Mai întâi trebuie să obținem ceva cutie de plastic superficială, in care sa toarne ciocolata finita. Sunt potrivite cele care vând măsline din magazin.

Fig tăiat în sferturi. Turnați alcoolul într-o tigaie mică și puneți smochinele înăuntru. Se amestecă până la fierbere. Apoi focul este redus, vasul este acoperit.
Opriți focul după 2-3 minute, amestecați din nou smochinele și picurați 2-3 picături de ulei esențial portocaliu.
(Dacă nu aveți una, puteți rade coaja unei portocale bine spălate în interior pentru a aroma amestecul.)
Acoperiți încă 20 de minute.

Îndepărtați smochinele, aranjați-le pe o sită sau hârtie de bucătărie pentru a se scurge bine.
Boabe de cacao sunt ciocănite în bucăți mai mari.
Portocala este îndepărtat de pe piele și rupt în bucăți mai mici, având grijă să păstreze integritatea celulelor.
Nucile pot fi lăsați întregi sau tăiați în jumătate.

Topeste ciocolata intr-o baie de apat- se rupe în bucăți mici și se agită constant. Fundul bolului superior nu trebuie atins de apa din cel inferior.
Când toată ciocolata s-a topit, scoateți-o de pe foc și amestecați-o cu boabele de cacao zdrobite.

În partea de jos a bolului în care vom turna ciocolata, aranjăm nucile, smochinele și portocala
Se toarnă ciocolata peste ele, se agită bine vasul, astfel încât să înfășoare bucățile mari și să se pună în frigider.

După 2-3 ore ciocolata este fermă și poate fi tăiat în bucăți.

Eu personal îl mănânc ca un morcov.

De ce această ciocolată este minunată?!
Pentru că uleiul de portocală dă prospețime smochinelor beat.
Portocaliul dă o notă proaspătă și acră gustului general.
Boabele de cacao zdrobite sunt de vină pentru textura crocantă și chiar mai saturată.!

Dacă ezitați să urmați această rețetă sau orice altă .... Atunci să știți că este ca și cum ați ezita să mergeți în cer sau în iad;)

Cuvânt cinstit cinstit!

PS: dacă vreți să aflați mai multe despre foamea de ciocolată, de ce mâncăm gem, de ce și când este bine să o consumați, citiți AICI

21 recenzii "Mâncarea zeilor - ciocolată vegană de casă"

Ciocolata arată DIVINĂ ! Pot găsi boabe de cacao numai în magazinele BIO?

miiii, doar acolo am vazut:(

Mi s-a părut cam scump. Voi căuta o croială mai mică.