Preț acoperire: 8,00 BGN.
Reducere: 9%

slabe

• pentru cei care respectă postul ortodox
• pentru vegetarieni
• pentru iubitorii de alimente slabe
• pentru persoanele care doresc să-și curățe corpul de produse animale pentru o vreme
• pentru cunoscătorii unei alimentații sănătoase

Rețetele, chiar și cele împrumutate din tradițiile culinare străine (în special din bucătăria rusă - ca ortodocși au și o bogată bucătărie slabă), constau din produse utilizate pe scară largă în fiecare gospodărie bulgară. În viitoarea carte separată, dedicată tradițiilor istorice în post și nutriție a poporului bulgar, vor fi incluse doar rețete din bucătăria autentică bulgară, mănăstirii și a orașului vechi. De secole, poporul bulgar a respectat cu strictețe postul, iar dieta lor a fost supusă bisericii și calendarului natural. Este un fapt binecunoscut că în trecut mulți centenari trăiau pe meleagurile noastre.