tradiționale

Știm cu toții că mesele din Ajunul Crăciunului ar trebui să fie slabe și ciudate. Cu toate acestea, gătitul meselor slabe poate fi mai dificil decât credeți. Dacă încă nu v-ați dat seama ce să puneți pe masă în seara asta, acum vă vom oferi câteva idei pentru mâncăruri tradiționale pentru ziua de azi.

Salată:

Una dintre cele mai frecvente salate din Ajun este Crăciunul feliat, condimentat cu boia și ulei. Această salată nu vă va lua aproape niciun timp și efort.

Dacă nu vă place varza murată ca opțiune, puteți prepara o salată de morcovi și sfeclă. Va trebui să petreceți puțin mai mult timp mărunțind legumele, dar este și o opțiune gustoasă pentru o salată.

Cealaltă salată destul de populară în vacanța de astăzi este salata de fasole. Fierbi fasole, de care oricum vei avea nevoie pentru ardei umpluți. Puteți separa 1 castron de fasole, tocați ceapa, condimentați cu sare și ulei și gata!

De asemenea, puteți pune murături pe masă în loc să pregătiți o salată.

Feluri principale:

Sarmi sunt o parte integrantă a mesei de Ajun. Desigur, condiția este că sarma este slabă. Le puteți pregăti atât cu varză murată, cât și cu frunze de viță de vie.

Celălalt fel principal tradițional din ajunul Crăciunului este ardeii umpluți cu fasole. Trebuie să obțineți ardei roșii uscați și să îi umpleți cu fasole fiartă. Apoi coaceți ușor în cuptor și au un gust grozav. Puteți înlocui ardeii umpluți cu ardei ardei fasole cu orez.

Alte feluri de mâncare mai puțin tradiționale sunt orezul cu praz și varza murată la cuptor cu orez.

Desigur, puteți pregăti orice alt fel de mâncare slabă la care vă puteți gândi.

Deserturi:

Placinta de dovleac. Plăcinta dulce este o necesitate pentru masa din ajunul Crăciunului. Puteți alege între plăcintă cu dovleac și plăcintă cu mere. Adăugați nuci, stafide și scorțișoară pentru un gust mai bun.

Fructele uscate sunt, de asemenea, o parte importantă a mesei în ajunul Crăciunului.

Separat, masa ar trebui să aibă miere, usturoi, nuci, vin roșu și, desigur, pâine rituală.

Pofta bună și să aveți o vacanță plăcută!