exotic

Mangostanul este un fruct puțin cunoscut și folosit în țara noastră. Recent, există o tendință de a ne baza tot mai mult pe exotismul fructului, iar utilizarea acestui fruct ciudat cu un nume și mai străin face parte din această tendință. Dacă săpați, desigur, veți găsi o mulțime de informații despre aceasta pe web, dar nu asta este ideea. În acest articol vom încerca să vă arătăm beneficiile pentru sănătate ale acestui mic super fruct. Este extrem de bogat în substanțe nutritive importante și aportul său merită, chiar și în căutări dificile.

Deci, să începem cu o scurtă poveste despre fructul de mangostan.

Unde crește super-fructul?

Firește, fructul exotic este originar din țările din Asia de Sud. Crește pe un copac piramidal înalt cu o înălțime considerabilă de 10 până la 25 de metri. În ciuda numelui său asociativ cu mango, acest fruct nu are nimic de-a face cu el. Se cultivă în principal astăzi în țări precum China, Thailanda, Indonezia, Cambodgia și Malaezia. Nu e de mirare că este greu de găsit, mai ales pe piața bulgară, deoarece crește extrem de încet și se cultivă în principal acasă. Abia când arborele are cel puțin 10 ani începe să dea roade valoroase. Pentru Europa, Mangostanul a fost descoperit de Jacques Garcin, deși a fost folosit în lumea asiatică de secole.

Nutrienți ai fructelor

Mangostanul este bogat în antioxidanți, vitamine, minerale și fibre. Pe fondul proprietăților sale utile pentru sănătate, caloriile sale sunt absolut neglijabile. Acestea numără doar 73 de kilocalorii. Persoanele care urmează o dietă sănătoasă de optimizare a greutății ar include cu succes fructele în dieta lor. Conținutul bogat de fibre îl face o alegere foarte potrivită. Fibrele îmbunătățesc metabolismul și digestia, creează o senzație de sațietate și astfel reduc pofta de mâncare. Este bogat în minerale precum mangan, potasiu și magneziu. În ceea ce privește doza de vitamina C, fructul vă poate oferi o singură porție de aproximativ 12% din cantitatea zilnică. Acest lucru prinde din urmă chiar și citrice în ceea ce privește parametrii! Este ideal pentru persoanele cu probleme cardiace și boli precum degenerarea. Toate acestea se datorează acțiunii sale asupra radicalilor liberi din organism și controlului acestora.

Mangostan și sănătatea umană

Fructul și aportul său în stare proaspătă sau în ceai și suc este foarte util pentru sănătatea noastră. În primul rând, se poate observa efectul îmbunătățirii metabolismului și digestiei. În plus, proprietățile sale antiseptice și cele ca antioxidant pot fi observate atunci când sunt aplicate direct pe piele sau prin ingestie și consum.

Femeile menopauzale care prezintă simptome neplăcute își îmbunătățesc semnificativ starea atunci când utilizează suc de fructe. Inima, sistemul cardiovascular și sistemul respirator sunt favorizate de suc. Ceaiul din fructe este un super aliment pentru slăbit. Este fabricat din coji de mangostan și aportul său zilnic, ajută la reglarea greutății și curățarea corpului. Condiții de artrită, crampe musculare și spasme, probleme cu flora intestinală și tractul gastro-intestinal, lipsă de energie, diabet și niveluri ridicate de insulină în sânge, eczeme și răni, condiții de slăbiciune a creierului, Parkinson și Alzheimer, depresie și depresie, probleme cu ochi și glaucom, afecțiuni alergice - toate acestea sunt favorizate și stăpânite prin consumul acestui super fruct. De aceea este atât de valoros, iar meniul dvs. ar trebui să îl includă! Fructe de mangostan

Metoda de depozitare

Nu cumpărați cantități mari de mangostan, puteți păstra fructele maximum 2 săptămâni la frigider, dar acestea își schimbă în continuare proprietățile. Cel mai bine este să obțineți fructe proaspete în mod constant, ceea ce nu este foarte ușor. O puteți căuta în hipermarketuri mari sau pe Internet din magazinele de sănătate online. Desigur, puteți cumpăra fructe proaspete sau coji și fructe uscate. Puteți consuma fructele de ceai, suc, direct crude sau adăugându-le în produse de patiserie. Extrem de util este ceaiul din coaja fructului. Se face prin fierberea crustelor în apă fierbinte. Este util în diete și ca produs de curățare. Sucul de mangostan combate o serie de boli, după cum sa menționat deja. Puteți include și fructe în salate de fructe.

Recepții

Salata de fructe

Ingrediente: 2-3 felii de ananas, 1 mandarină, 5-6 afine, 1 tei și câteva frunze de salvie proaspătă pentru decor.

Curățați dovleacul, radeți-l și presărați frunze de salvie tocate mărunt. Consumați răcit.

Probleme

Ingrediente: 1 mangostan; 100 de grame de iaurt, 1 piersică, 2 migdale și o lingură de miere naturală.

Curățați un mangostan și o piersică, tăiați-le în cuburi și amestecați toate ingredientele într-un blender. Se amestecă bine și se bea cu plăcere!