Mărul de pământ este cunoscut sub diferite nume: gulia, anghinare și pere de pământ. Se află într-o familie cu floarea-soarelui și de aceea o puteți găsi sub numele de floarea-soarelui pământeană.

anghinare Ierusalim

A fost adus pe vechiul continent la începutul secolului al XVII-lea cu sclavi. Erau indieni Tupinambus, așa că, dacă vedeți sau auziți de anghinare de Ierusalim oriunde, știți că sunt un măr de pământ.

Este răspândit și nu necesită îngrijiri speciale. Se propagă prin tuberculi și sunt folosiți de oameni. Mărul măcinat poate înlocui cu ușurință cartofii, datorită calităților sale și mult mai ușor de cultivat.

Nu se teme de dăunători și poate crește până la 40 de ani fără o atenție specială.

Vă vom prezenta acum numeroasele beneficii ale consumului unui măr. Veți fi surprins cât de utilă poate fi această plantă pentru corp.

Nu există altă legumă care să conțină o mare varietate de minerale precum cele găsite în gulaș. Conține fier, calciu, fosfor, mangan, sodiu, fluor, crom, magneziu, zinc, siliciu, potasiu.

Există un măr de pământ celuloză, grăsimi și proteine, vitaminele B1, B2, B6, C, PP și carotenoide. S-au găsit acizi precum arginina, lizina, levzina și altele.

Nu ne oprim aici! Mărul de pământ are toți acizii necesari: lămâie, măr, zmeură și chihlimbar. Atunci când sunt combinați cu alți antioxidanți au un efect foarte puternic asupra sistemului imunitar.

Dacă aveți diabet zaharat, este recomandat să mâncați măr măcinat. Contine insulină 17%. Ajută la ateroscleroză, neutralizează toxinele din sânge și promovează activitatea tractului gastro-intestinal.

Gulia ajută organismul să-și mărească rezistența la diferite bacterii și îmbunătățește flora intestinală.

Dacă ai ocazia să faci suc proaspăt din mărul măcinat, atunci vei avea un mijloc de a reduce aciditatea din stomac. Acesta va ajuta întregul sistem digestiv să funcționeze corect și îl va proteja de diferite inflamații.

Includerea gulașului în meniul zilnic va avea multe efecte benefice asupra corpului. Ajută la colici și constipație și alte tulburări de stomac.

În același timp este recomandat la boala cardiovascularadumneavoastră, tahicardie și hipertensiune. Are capacitatea de a scăderea zahărului din sânge și normalizează tensiunea arterială. Reduce îngroșarea vaselor de sânge.

Este deosebit de bun pentru persoanele care sunt expuse la medii dăunătoare, care pot fi găsite în orașele mari și aglomerate. Mărul de pământ scoate la iveală toxine din corp. Contracarează metalele grele care pot pătrunde în sânge și elimină excesul colesterolului.

Din toate cele spuse până acum, putem concluziona că merele de pământ sunt unul dintre super mâncare, la care merită să acordați o atenție deosebită datorită numeroaselor beneficii ale consumului lor.