Mass-media olandeză le-a spus cititorilor lor despre „foamea cumplită” de la Moscova. Potrivit autorilor publicației De Volkskrant, foametea a izbucnit după sancțiuni antirusești.

ucide

Materialul este publicat sub titlul „Rusia se mută la șobolani”. Motivul materialului pentru moscoviții flămânzi este deschiderea unui restaurant cu bucătărie sud-coreeană în oraș. În meniul restaurantului, însă, se observă că sunt oferite feluri de mâncare cu carne de nutrie. Cu toate acestea, mass-media olandeză consideră că nutria este practic aceeași cu șobolanul, relatează Ridus.

Jurnalistul olandez Eric van de Beck, autorul articolului, a scris că adevărata foamete a început în Rusia din cauza lipsei de carne.

Eric van de Beck, care este și jurnalist, a declarat că a mers la Moscova pentru o conferință a Asociației Europene pentru Educație în Jurnalism. Cu toate acestea, el a explicat că era conștient de situația din oraș și că nu se aștepta să se întâlnească cu adevărați moscoviți care urmăreau șobolani pe străzi.

"Sunt bine conștient de situație, deoarece prietenii mei olandezi care locuiesc aici mi-au spus că situația este complet diferită de modul în care este prezentată în mass-media noastră", a spus el.

În rândurile următoare veți găsi o rețetă pentru nutria prăjită:

Ingrediente

1 nutrie, 3 linguri ulei, 40 g unt, 100 ml. vin roșu uscat, 2 linguri de făină, 1 cățel de usturoi, sare și piper negru măcinat după gust.

Pregătirea

Frecați nutria în interior și în exterior cu sare, piper și unt amestecat cu usturoi zdrobit. Puneți-l într-o tigaie unsă, adăugați 3 lingurițe. apă și coaceți într-un cuptor moderat preîncălzit, turnând ocazional sosul peste carne și întorcându-l să se coacă pe toate părțile. Coaceți carnea până la fiert complet, scoateți-o și tăiați-o în porții. Scoateți grăsimea din sos. Adăugați făina și vinul dizolvat în puțină apă în sos, fierbeți până se obține moderat gros și turnați peste carne.

Alternativ, adăugați vinul împreună cu apa la începutul coacerii.