Potrivit nutriționiștilor, după vârsta de 30 de ani în corpul feminin începe o încetinire a metabolismului, care necesită ajustări în dietă. Meniul trebuie să fie complet, dar moderat.

feluri mâncare

Scăderea ratei metabolice se datorează modificărilor nivelurilor hormonale. Acesta este motivul pentru care multe femei se îngrașă fără a-și schimba dieta înainte de vârsta de 30 de ani. În încercarea de a slăbi, unele merg la o dietă crudă, care încetinește și mai mult metabolismul. Prin urmare, este necesar să vă reconsiderați meniul în direcția echilibrului, precum și să includeți exerciții regulate în stilul dvs. de viață.

Medicii sfătuiesc, pe cât posibil, să renunțe la produsele grase de origine animală (cu excepția peștelui gras de mare, care conține acizi grași omega-3 utili), carbohidrați simpli (zahăr, produse de patiserie, băuturi dulci), produse cu conservanți, amelioratori de aromă, arome. Asigurați-vă că aveți suficiente fructe și legume proaspete în meniu. Accentuați proteinele întregi - cele mai potrivite sunt peștele, leguminoasele, brânza de vaci, cerealele. Nu trebuie să vă limitați prea mult la consumul de alimente. Acordați atenție produselor cu vitamine B, vitamina D, magneziu, calciu. Veți menține aspectul frumos al pielii, consumând suficientă apă - nu mai puțin de 30 ml pe 1 kg de greutate corporală. Rețineți că carbohidrații simpli (zahărul, produsele de patiserie) distrug colagenul și un exces din ele poate duce la probleme ale pielii. Dacă aveți acnee, renunțați la produsele lactate.

Vitamina „donatoare”

4 pâini arabe

20 g ceapă roșie

100 g castraveți

150 g cartof dulce (cartof dulce)

100 g salată verde

100 g maioneză de casă

Mod de preparare:

1 Puneți la grătar ardeii tăiați felii, dovleceii și cartofii dulci (în paie). Dați roșii, castraveți și ceapă.

2 Încălziți pâinea arabă. Ungeți-le cu pesto. Distribuiți rucola și salata mărunțită, roșiile, castraveții, ceapa și legumele prăjite. Adăugați maioneza. Înfășurați și coaceți pe ambele părți ale grătarului.

3 Presărați ulei de măsline și semințe de susan și serviți cu un amestec de salate verzi.

Supă cremă de dovleac cu coniac

50 g semințe de dovleac decojite

100 g ulei vegetal

6 căței de usturoi

20 g patrunjel tocat marunt

1 ceapa rosie

1 litru de bulion de pui de casă

Mod de preparare:

1 Tocam marunt ceapa si usturoiul si le fierbem in ulei vegetal. Adăugați dovleacul tăiat cubulețe. Se amestecă constant.

2 Când dovleacul este ușor moale, se toarnă coniacul și se fierbe încă 5 minute până se evaporă alcoolul.

3 Adăugați bulionul de pui, piperul negru, sarea și zahărul și fierbeți timp de 5-7 minute.

4 Bateți masa rezultată într-un blender împreună cu smântâna și pătrunjelul. Înainte de servire, presărați semințe de dovleac (opțional coapte într-o tigaie uscată).

Desert crud cu brânză de vaci

4 porții/20 min + 2 ore pentru îngheț

300 g smântână (10%)

zahăr sau miere după gust

fruct după gust

Mod de preparare:

1 Se amestecă crema și cașul până se omogenizează. Adăugați zahăr sau miere.

2 Se toarnă gelatina cu 1 linguriță. apă timp de 10 minute. Puneți la foc mic și amestecați constant până se dizolvă.

3 Se toarnă un jet subțire de gelatină în amestecul de caș și smântână și se amestecă ușor.

4 Aranjați fructele într-o formă adecvată și turnați amestecul. Se da la frigider timp de 1-2 ore. Ornează cu frunze de mentă și fructe proaspete înainte de servire.

Pentru mai multe rețete delicioase și sfaturi practice, căutați revista „Rețete pentru sănătate”

În noul nostru număr de Valentine's Day veți găsi idei irezistibile care vor impresiona chiar și pe cel mai capricios lacom. Veți afla care sunt regulile franceze pentru o alimentație sănătoasă, veți înțelege totul despre ciocolată. Vă vom împărtăși cele mai tentante rețete pentru cele mai ușoare și mai delicioase prăjituri de casă, care vor încânta atât tineri, cât și bătrâni. Vă vom invita în junglele culinare asiatice datorită bucătăriei vietnameze, vă vom prezenta utilitatea condimentului și un meniu potrivit pentru persoanele care suferă de pancreatită cronică. Vă vom spune cum să faceți salam pe măsline și roșii uscate. Vă oferim șase rețete de brownie. În mod tradițional, ne-am gândit la vegetarieni și la aceia dintre voi care preferă o dietă săracă în carbohidrați.

Iată delicatese din secțiunea noastră specială „În bucătăria bunicii”.

Din paginile noastre va fi clar ce feluri de mâncare preparate din carne de porc se consumă în întreaga lume.

Invitatul nostru special este Zdravka de pe blogul „Cherpak s merak”, care ne introduce în misterele rețetelor autentice Rhodope. În noua noastră secțiune „Avem oaspeți”, fiecare număr vă vom oferi meniuri ușoare și rapide pentru cină sau prânz.

În număr veți găsi idei pentru smoothie-uri, meniu pentru copii, feluri de mâncare impresionante.

De la prof. Hristo Mermerski veți afla care este amestecul vindecător pentru infertilitate. Iar rețetele pe care nu trebuie să le ratezi sunt peste 100!

    Cuvinte cheie:
  • glucide
  • porții
  • apă
  • gelatină
  • roșii
  • zahăr
  • scădere în greutate după 30
  • pentru femeie
  • мила бг

Mila/Alimentație sănătoasă

Mituri despre alimentația sănătoasă pe care trebuie să le cunoaștem

Uneori, prejudecățile legate de alimentația sănătoasă pot fi greu de depășit. De aceea, am adunat pentru dvs. câteva dintre cele mai populare declarații despre el, cu care îl vom dezmembra

Cum se mănâncă după COVID-19

Potrivit medicilor, hidratarea și nutriția joacă un rol important în răspunsul și recuperarea organismului după COVID-19 și reprezintă o parte esențială a tratamentului nostru medical.

Angie Casabie: Dacă doriți să slăbiți, reduceți alimentele fără celuloză (+ meniu)

Dr. Casabie, sărbătorile sunt doar motivul pentru care ne îngrășăm iarna? Orice alimentație excesivă și dieta necorespunzătoare duc la creșterea în greutate. În vacanțe, se acumulează ocazii pentru mese copioase

4 rețete de sănătate dovedite științific de bunica

Există unele credințe care au venit de la strămoșii noștri, care sunt respectate de toți cei care aderă la un stil de viață sănătos. Știința dovedește că unele dintre ele sunt adevărul

Alimentație sănătoasă pentru osteoartrita genunchiului

Când faceți un plan pentru a face față osteoartritei genunchiului, nu neglijați puterea alimentelor. Nu există o dietă specifică pentru tratarea problemei dvs., dar vă puteți bucura de o îmbunătățire deosebită

Yuri Kovachev: În timpul iernii, reduce iaurtul

Yuri Kovachev este profesor de preparare a alimentelor ayurvedice. I-am cerut sfaturi cu privire la cele mai utile feluri de mâncare pentru corpul nostru în timpul iernii. A fost de acord să ofere câteva rețete delicioase și utile