Crema de ciuperci supa cu praz si smantana
Produse:
200 de grame de ciuperci proaspete shiitake
1/2 praz
600 ml apă caldă
5 linguri crema de gatit
Sarat la gust
piper negru proaspăt măcinat
unt
ulei de masline
Tipul de ciuperci nu contează prea mult, shiitake poate fi înlocuit cu ciuperci albe sau maronii, celandină sau un amestec al acestora. Puteți înlocui prazul cu un cap de ceapă veche și puteți adăuga usturoi.
Scoateți cioturile de ciuperci și spălați-le bine, tăiați-le în cuburi mici. Tăiați prazul în cercuri subțiri și tocați împreună cu ciupercile din ulei și ulei de măsline timp de 10 minute. Se adaugă sare și se toarnă apă caldă. Aduceți supa la fierbere și lăsați pe aragaz încă 10 minute. Scoateți tigaia de pe foc, faceți piure și condimentați cu piper negru proaspăt măcinat și adăugați smântână înainte de servire.
- Ivan Lambrev Urmăriți ședința foto ca o aventură Primii șapte
- Celebrități care nu își fac griji cu privire la trupul lor față de mame Primele șapte
- Cum să vorbești, astfel încât copilul mic să asculte primii șapte
- Celebrități care nu își fac griji cu privire la trupul lor față de mame Primele șapte
- Cum să păcălești copilul obraznic Primii șapte