dietele

Introducerea necorespunzătoare a unei anumite diete fără consultarea unui nutriționist este periculoasă pentru sănătate. Acest lucru a fost alertat de Societatea Bulgară de Nutriție și Dietetică. În multe cazuri, oamenii sunt induși în eroare de nutriționiști autoproclamați care prescriu diete restrictive, promit rezultate excelente într-un timp scurt, fără să-i pese de consecințele asupra sănătății, a declarat președintele companiei prof. Bozhidar Popov. Potrivit acestuia, un fapt îngrijorător în această privință este aplicarea arbitrară a dietelor publicitate pe internet, în mass-media sau împrumuturile de la cunoscuți.

Riscul pentru fiecare persoană din aplicarea unei anumite diete este individual și este determinat de starea sa de sănătate și de trăsăturile sale metabolice și genetice unice, au precizat specialiștii. Potrivit acestora, în majoritatea cazurilor dieta este complet inutilă și chiar periculoasă, deoarece orice dietă încalcă nu numai starea fizică, ci și mentală a unei persoane, adică corpul experimentează așa-numitul. stresul metabolic.

Conform studiilor, 40-50 la sută dintre femeile din Europa urmează în mod constant o dietă restrictivă. Conform datelor neoficiale, mai mult de 80% dintre femeile din Bulgaria urmează o dietă sau au urmat una. Conform datelor pentru bărbați, mania dietetică este mai moderată și nu depășește 50%. Două dintre cele mai periculoase diete sunt aportul de carbohidrați/fructe și legume /, precum și dieta proteică. Astfel de diete pot exacerba bolile cronice ascunse, astfel încât experții recomandă aplicarea unei diete restrictive după consultarea cu un medic de familie, care, dacă este necesar, recomandă un nutriționist specialist.

Pentru a trece la dietoterapie, trebuie mai întâi să evaluați starea nutrițională a pacientului, obiceiurile sale alimentare și sănătatea sa generală, a explicat conf. Univ. Prof. Daniela Popova, șeful Clinicii de boli metabolice și dietetică din cadrul Spitalului Regina Joanna-ISUL din Sofia. .

Apoi treceți la o dietă terapeutică, care trebuie monitorizată pentru a evalua efectul acesteia. Compania a cerut o responsabilitate mai mare pentru propria sănătate și a recomandat o dietă echilibrată - produse mai puține, mai frecvente și mai variate.

Problema dietei necorespunzătoare va fi discutată la viitoarea Conferință Națională de Nutriție, organizată de companie în perioada 28-30 mai. Forumul oferă un modul de instruire pentru medicii generaliști.