Mere îmbrăcate

Acesta este un desert delicat și delicat. Gustos și nu atât de bogat în calorii. Se prepară foarte ușor cu produse care sunt întotdeauna în bucătărie. Aceste mere îmbrăcate pot fi oferite atât la micul dejun, cât și ca desert. Le poți mânca toată ziua.

mere

Produsele necesare pentru merele mele îmbrăcate sunt: ​​/ pentru 12 bucăți /

  • 6 mere de mărime medie
  • 100 grame smântână/20% grăsime /
  • 100 de grame de unt
  • 5 grame de praf de copt/o linguriță /
  • vârf de cuțit de sare
  • 220 de grame de făină
  • un sfert de cană de zahăr pentru rulat

Cum să pregătiți mere delicioase îmbrăcate:

  1. Topeste untul la cuptorul cu microunde. Se toarnă într-un castron mare.
  2. Adăugați smântâna și sarea. Se amestecă cu o furculiță.
  3. Adăugați praful de copt și amestecați din nou.
  4. Începeți să adăugați făina în porții. Amestecați cu o furculiță la început, apoi frământați manual un aluat moale.
  5. Lăsați aluatul timp de o oră la frigider.
  6. Curățați merele chiar înainte de a scoate aluatul din frigider. Tăiați-le în jumătate. Îndepărtați tulpinile și semințele.
  7. Scoateți aluatul din frigider și împărțiți-l în 12 părți. Rulați fiecare piesă într-un cerc cu un diametru de 14 - 15 centimetri. Aluatul este ușor și plăcut de lucrat. Nu este necesar niciun efort. Lăsați greutatea știftului să își facă treaba singură. Nu trebuie să împingi prea mult.
  8. Așezați jumătate din mere deasupra fiecărei părți laminate cu gaura orientată în sus și înfășurați marginile aluatului. Nu încercați să obțineți același lucru. Acesta este un desert de casă, iar în natură nu există mere de aceeași formă și dimensiune.
  9. Rolați partea proeminentă a tuturor merelor îmbrăcate în zahăr. Aranjați-le pe hârtie într-o tavă.
  10. Coaceți merele îmbrăcate la 180 de grade și ventilați într-un cuptor preîncălzit până când sunt gata. În cuptorul meu timp de 30 de minute sunt gata, dar fiecare cuptor este diferit. Aici voi observa că pentru acest desert ventilatorul cuptorului este aproape obligatoriu.
  11. Ceva foarte, foarte important! Lasă merele îmbrăcate să se răcească complet și abia apoi mănâncă-le. Dacă sunteți tentați să încercați desertul cât este încă cald, vă veți asigura că nu are nicio legătură cu ceea ce se întâmplă după ce se răcește.

Cupa pe care o folosesc are o capacitate de 250 ml.

Iată cum să faci un măr Charlotte.