Puls.bg | 24 septembrie 2015 | 1

merele

Potrivit cercetătorilor de la Școala de Sănătate Publică de la Universitatea Harvard, Bost, SUA, consumul anumitor legume și fructe poate scurta timpul pentru a obține rezultate dacă doriți să slăbiți. Deși acest lucru poate surprinde persoanele al căror meniu include de obicei fructe și legume, rezultatele studiului arată că merele, căpșunile, fructele de pădure și legumele care nu conțin amidon pe termen lung „Lucrează” pentru finețea noastră.

Cercetătorii au analizat datele de la 13.000 de americani care au oferit informații detaliate despre alimentele pe care le-au consumat timp de o săptămână la fiecare patru ani. Studiul se desfășoară pe o perioadă de 20 de ani.

Greutățile corporale ale participanților au fost, de asemenea, monitorizate, dar mai frecvent la fiecare doi ani.

Oamenilor care au consumat o porție suplimentară de fructe le place mere, pere, căpșuni, fructe de pădure, a pierdut în greutate neintenționat și fără efort - cercetătorii au descoperit că erau mai subțiri cu o medie de 400 de grame la sfârșitul unei perioade de patru ani. Departe de aceste realizări au fost cei care au mâncat fructe suplimentare - doar 200 g, sau legume - 100 g pentru aceeași perioadă.

Cu toate acestea, realizările grupului, care a consumat legume precum conopida, varza, varza de Bruxelles, alabastru, napi, ridichi, legume cu frunze verzi si soia.

Au fost raportate realizări suplimentare atunci când 5% din aportul caloric zilnic al altor alimente a fost înlocuit cu aceste fructe și legume și nu numai că a adăugat o porție suplimentară din ele - plus încă 400 g timp de 4 ani.

Americanii consumă de obicei fructe și legume din meniul lor sub formă de sucuri. Principalele legume pe care le includ sunt cartofii. Acest lucru i-a determinat pe experți să precizeze ghiduri de alimentație sănătoasă, care sunt distribuite populației în cadrul programelor guvernamentale, astfel încât oamenii să poată face alegerea corectă a produselor alimentare adecvate pentru menținerea cifrei și prevenirea obezității și a bolilor conexe.

Rezultatele studiului sunt publicate în PLoS Medicine.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.