Până la ora 16:00 suntem sub influența celei de-a 9-a zile lunare - o zi grea a ciclului lunar. Calendarul lunar sfătuiește să mănânci cereale, terci, supe cremă, feluri de mâncare simple cu alimente familiare corpului tău. Este mai bine să renunțați la carne, ciuperci și inovații exotice în dietă.

calendarul

În a 10-a zi lunară care începe la ora 16:00. poți lua o cină festivă cu toată familia! Această perioadă este singura perioadă din ciclul lunar când nu este atât de important ce mănânci, cât și cu cine mănânci. Este bine să invitați părinții, bunicii sau copiii și nepoții la o masă de familie!

A zecea zi lunară patronează legăturile de sânge, promovează relațiile de familie, transmite experiență și cunoștințe din generație în generație. Acum aproape toate produsele pot fi incluse în meniu.

Desigur, nu mâncați în exces și nu beți mult alcool. Mâncarea fierbinte este, de asemenea, extrem de dăunătoare pentru stomac.

Ceaiurile din plante și sucurile naturale, precum și supele și tocanele de legume sunt foarte utile.

Propunerea de astăzi:

FILET DE PORC UNGARESC

Produse: 800 g file de porc, 100 g ciuperci, sare, 2 linguri. făină, 50 g unt, 1 linguriță. ardei roșu, 100 g smântână, 2 ardei, o bucată de zahăr, sare (opțional).

Pregătire: Tăiați carnea în felii subțiri și aranjați-le într-o tigaie. Se întind deasupra ciupercile înăbușite.

Se toarnă puțină apă sau bulion și se coace într-un cuptor încălzit moderat.

Se servește stropit cu sos maghiar, care se prepară după cum urmează:

Se prăjește făina în unt. Adăugați ardeiul roșu. Se toarnă smântână și puțină apă.

Puneți ardeii și zahărul tocați mărunt în sos. Când ardeii se înmoaie, încercați sosul și, dacă este necesar, adăugați sare.

Stropiți fileurile cu sos și serviți./Ivelina Pencheva, astrologă