ovăz

Mic dejun cu fulgi de ovăz - una dintre cele mai sănătoase și mai delicioase gustări din cereale integrale. De asemenea, sunt printre cele mai populare din lume datorită valorii nutritive ridicate și a energiei pe care o furnizează.

Făina de ovăz poate preveni diabetul de tip 2? Fibrele solubile pe care le conține fulgi de ovăz ne ajută să procesăm amidonul și să menținem niveluri stabile de zahăr din sânge.

Ovăzul a fost un aliment preferat în multe culturi și civilizații de-a lungul secolelor. Continuați să citiți la Aflați despre 10 beneficii uimitoare pentru fulgi de ovăz pentru sănătate, precum și despre o rețetă pentru micul dejun cu fulgi de ovăz!

Făina de ovăz conține mai multe proteine, vitamine, carbohidrați și substanțe nutritive decât toate celelalte cereale. Cea mai bună parte este că le puteți consuma pe tot parcursul anului și le puteți cumpăra întotdeauna la un preț accesibil.

Esti gata pentru alte câteva motive pentru a lua în fiecare zi micul dejun cu fulgi de ovăz?

Echilibrează colesterolul

Făina de ovăz conține un compus din fibre numit beta glucani. Conform studiilor, acestea sunt foarte utile pentru cei care suferă de colesterol ridicat. Dacă luați micul dejun cu fulgi de ovăz, veți avea niveluri stabile de colesterol.

Sunt antioxidanți

Consolidați sistemul imunitar

Beta glucanii din ovăz sunt cea mai puternică apărare a organismului împotriva virușilor și bacteriilor care provoacă infecții. Consumul zilnic de fulgi de ovăz întărește sistemul imunitar și protejează organismul de acești agenți patogeni nocivi.

Ajutor împotriva diabetului

Este mai puțin probabil să suferiți diabet de tip 2 dacă consumați în mod regulat fulgi de ovăz. În cazul în care aveți diabet, fibra solubila din ovaz te va ajuta deoarece stimuleaza procesarea amidonului si regleaza nivelul glicemiei, mai ales dupa mese.

Îmbunătățiți digestia

Ovăzul îmbunătățește digestia și previne constipația. Fibrele ameliorează acidul stomacal și bila și combate toxinele din corpul dumneavoastră.

Saturați bine

Unul dintre numeroasele motive pentru a recomanda consumul zilnic de fulgi de ovăz este că acestea se satură bine și nu aveți senzația constantă de foame. Acest lucru se datorează glucide complexe care sunt digerate lent.

Sunt anticancerigeni

Făina de ovăz conține lignani și fitoestrogeni, două ingrediente principale care ajută la prevenirea cancerelor legate de hormoni. De aceea este recomandat femeilor aflate la menopauză să mănânce fulgi de ovăz. Studiile au arătat că ovăzul joacă un rol important în reducerea riscului de cancer mamar.

Ajutați la tratarea astmului

Făina de ovăz are un efect similar cu siropul pentru tuse, ceea ce le face deosebit de utile persoanelor care suferă de tuse cronică sau bronșită. Studiile arată că consumul crescut de cereale integrale, cum ar fi fulgi de ovăz, poate reduce riscul de astm la copii cu până la 50%.

Studiu asupra efectului consumului de peștele și ovăzul arată că cele două alimente împreună reduc riscul de astm cu 50%, și cea a îngustării căilor respiratorii - cu 80%.

Ele protejează inima

Făină de ovăz, precum și alte cereale, conțin lignani - fitochimicale care sunt absorbite de organism prin digestie și vă pot proteja inima de diferite boli.

Sunt un diuretic grozav

Făina de ovăz vă ajută corpul să elimine acidul uric și crește cantitatea de urină pe care o treceți, deoarece conține siliciu. Acest element ajută și în lupta împotriva guta și alte boli asociate cu retenția de lichide.

Ce mic dejun cu fulgi de ovăz să faci?

Există multe modalități diferite de a lua un mic dejun delicios cu ovăz, dar vă vom împărtăși o rețetă simplă care vă va permite să profitați de beneficiile sale și să vă începeți ziua cu bine.