Produse:
- 250 g de fulgi de ovăz fine
- 200 g semințe de susan
- 250 g miere
- 100 g de nuci
- 50 g stafide
- 2 pachete. vanilie
- 1 linguriță scorţişoară
- 100 ml. rom
Reţetă:
Stafidele (50 g) sunt înmuiate în rom timp de 30 de minute, apoi amestecate într-un castron cu susan tahini (200 g), miere (250 g), vanilie (2 pachete) și scorțișoară (1 linguriță). Adăugați nucile tocate mărunt (100 g) și fulgi de ovăz (250 g) și frământați un aluat gros.
Cu mâinile umede se formează bile, cu un diametru de aproximativ 8 cm, care sunt turtite astfel încât să arate ca niște biscuiți. Aranjați la distanță unul de celălalt într-o tigaie acoperită cu hârtie de copt și coaceți timp de 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
Ar trebui să aibă o culoare maronie frumoasă, apoi să se îndepărteze și să se lase la rece pentru 5-6 minute. În cele din urmă, aranjați pe o grătar pentru a se răci complet fără a se înmuia.
- Biscuiți delicioși de casă cu fulgi de ovăz (tărâțe) fine, unt de arahide, afine și gem de nucă
- Desert dietetic (budincă) cu fulgi de ovăz, tărâțe de grâu, mere și stafide
- Brunch sănătos 3 rețete cu fulgi de ovăz - Société Anonyme
- Clatite sanatoase cu fulgi de ovaz
- Marea fulgi de ovăz în scurte fapte