modă

Mai multe despre acest subiect

Suferiți de lipsa poftei de mâncare devreme dimineața?

Dacă sunteți unul dintre acel procent mare din Bulgaria care nu are obiceiul de a lua micul dejun, cu siguranță veți fi interesați să știți că există o nouă modă în nutriție - și anume să vă mâncați micul dejun la cină!

Cercetări recente din domeniu arată că este extrem de inteligent să-ți mănânci fulgi de ovăz sau muesli la cină, spun colegii din cotidianul suedez Aftonbladet.

Noua tendință în nutriție se numește „brinner” (br/eakfast-d/inner), ceea ce înseamnă să mănânci micul dejun când este timpul pentru cină. Tendința vine ca multe altele din SUA și este considerată o dietă economică, accesibilă și chiar sănătoasă.

Important în acest caz este să alegeți produsele potrivite, astfel încât să puteți acoperi toate componentele menționate mai jos. Înainte de a sta la masă, nu uitați să alegeți carbohidrați, grăsimi și proteine ​​de bună calitate și, mai presus de toate, asigurați-vă că conțin cantitatea potrivită de vitamine și minerale.

În acest caz, consumul unui mic dejun englezesc gras, care include o felie de pâine albă, cârnați și ouă amestecate sau un castron de fructe, iaurtul cu zahăr nu este o alegere bună cu siguranță!

Popular și util pentru „brinner” este fulgii de ovăz, care este, de asemenea, o cină extrem de economică și nu necesită mult timp pentru a pregăti.

„Mulți părinți se simt vinovați pentru că nu au suficient timp să pregătească mâncare caldă pentru cina copiilor lor, dar mâncarea rece poate fi la fel de utilă și o alternativă bună pentru întreaga familie”, a declarat nutriționistul Karin Magnusson.

Iată 5 sugestii pentru acest sistem „brinner” util și subțire:

- fulgi de ovăz cu adaos de fructe mici, cum ar fi zmeură, căpșuni, afine sau alte fructe de sezon, brânză de vaci
- felie de pâine integrală sub formă de plăcintă țigănească, dar preparată cu ulei de măsline cu o mână de salată de sezon și o cantitate mică de brânză de vaci
- clatite pufoase facute din faina integrala, einkorn, secara - garnisite cu mere si nuci
- salată de sezon cu 1 ou fiert și o felie de pâine integrală
- iaurt, fructe de sezon sau puțin musli

Deci, puteți inventa o cantitate imensă de gustări pentru a mânca seara după muncă. În acest caz, este important să respectați calitatea produselor și cantitatea!