cartofi prăjiți

Cartofi insuportabil de gustoși, cu o crustă crocantă, moale în interior și foarte sățioasă! ❤

prajiti

cartofi prăjiți

PRODUSE:

  • 1500 g de cartofi cu o suprafață solidă
  • 1 lingură zahăr
  • 1 lingură sare
  • 1 cană plină de pesmet (250-300 ml)
  • 1 linguriță de piper negru măcinat
  • O linguriță de boia
  • 1 lingură sărată tocată
  • 1 linguriță usturoi uscat
  • Ulei
  • Unt

*** Puteți schimba cantitatea și puteți adăuga condimente pe placul dvs.!

PREGATIREA:

4. Puteți prăji cartofii într-o cantitate mică de ulei sau unt, dar există pericolul ca aceștia să se prăbușească.

Le prefer prajite în cantități mari, ulei foarte fierbinte. Se prajesc pana devin aurii, aproximativ 8-10 minute. Îndepărtați pe hârtia de bucătărie pentru a elimina excesul de grăsime.

Dacă cartofii sunt prăjiți în ulei, serviți-i calzi, cu o bucată de unt. Adăug și o tulpină de sărate proaspete din grădina mea. ❤

VEZI REȚETA VIDEO DETALIATĂ și abonează-te la canalul nostru YouTube pentru a vedea mai multe dintre rețetele noastre:

NU AUTORIZĂ COPIEREA SAU UTILIZAREA ACESTOR REȚETĂ ÎN SCOPURI COMERCIALE, PENTRU ORICE SITE, BLOGURI, CĂRȚI, REVISTE, ETC. DACĂ SE ÎNTÂMPLĂ, VOR FI ADOPTATE MĂSURILE ADECVATE! MULȚUMIRI!