inimă sănătoasă

subiecte asemănătoare

Cerealele integrale și fructele sunt doar câteva dintre alegerile corecte.

Omiterea micului dejun este direct legată de o circumferință mai mare a taliei, niveluri mai ridicate de insulină, creșterea colesterolului LDL total și „rău”, adică. cu un risc mai mare pentru inimă și vasele de sânge. Omiterea primei mese a zilei duce la niveluri crescute de trigliceride și acid uric, precum și la o reducere a colesterolului „bun” HDL. Toți aceștia sunt factori de risc dovediți pentru sănătatea cardiovasculară.

Sări peste micul dejun a fost o tendință îngrijorătoare de ani de zile - din mai multe motive:
- lipsa de timp,
- din ce în ce mai mulți oameni lucrează departe de casă,
- mulți cred, dar în mod greșit, că vor pierde în greutate în acest fel.

Consumul unui mic dejun sănătos are un efect benefic asupra dietei în ansamblu. Aportul adecvat de macronutrienți dimineața are un efect benefic asupra sănătății și duce la o nevoie mai mică de mai multe calorii în restul zilei, contribuind la pierderea în greutate și asigurând o sănătate mai bună a inimii.

Opțiunile potrivite pentru un mic dejun consistent includ cereale integrale, nuci, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau pui, fructe. Un astfel de mic dejun este bogat în antioxidanți, polizaharide utile și proteine, conține puține calorii și grăsimi dăunătoare. Este, de asemenea, combinația potrivită de alimente, dovedită a fi bună pentru inimă și vasele de sânge.

Putem alege liber între fulgi de ovăz, pâine integrală sau diverse cereale. Printre fructe sunt recomandate în special:
- banane,
- fructe de padure,
- afine,
- portocale,
- ananas,
- mere etc.

Pentru a evita creșterea nivelului de insulină/zahăr din sânge, este mai bine să mănânci un fruct decât să bei sucul acestuia. De asemenea, putem adăuga produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, ne putem îmbogăți micul dejun cu nuci, floarea-soarelui și semințe de in, alte nuci nesărate.

O opțiune potrivită pentru micul dejun este chiar o omletă - dintr-un ou sau numai din albuș. Ouăle pot fi consumate și fierte sau fierte.