Păpădia, pe care mulți o văd ca o buruiană, intră de fapt în categoria așa-numitelor. supererbi, care ajută la depășirea unui număr de probleme de sănătate. Din cele mai vechi timpuri, planta este folosită pentru probleme hepatice, bile și rinichi, tulburări digestive, precum și pentru îmbunătățirea metabolismului.
Astăzi vom dezvălui cum să facem una dintre cele mai puternice băuturi imunostimulante, cunoscută în medicina populară ca „miere de păpădie”.
Pentru pregătirea acestui lucru elixir natural se folosesc florile plantei. Pentru rețeta specifică veți avea nevoie de 400 g de flori de păpădie, 1 kg. zahăr pe litru de lichid, 1 lămâie și o jumătate de linguriță de limontozu.
Florile de păpădie sunt tocate mărunt și inundate cu un litru și jumătate de apă rece. Adăugați o lămâie, tocată mărunt împreună cu coaja și astfel amestecul rămâne peste noapte. Dimineața, strecurați prin tifon și strângeți bine florile.
În funcție de cantitatea de lichid obținută, se adaugă cantitatea adecvată de zahăr. De exemplu, dacă decoctul este de 1 litru, cantitatea de zahăr care trebuie adăugată este de un kilogram, pe litru și jumătate - un kilogram și jumătate de zahăr etc. După ce se adaugă zahărul, amestecul se fierbe la începutul unei călduri puternice, apoi se reduce. Pentru a afla dacă mierea este gata, aruncați o picătură pe o farfurie. Dacă picătura nu se varsă, atunci este gata. Limontozu se adaugă cu un minut sau două înainte ca amestecul să fie îndepărtat de pe foc.
În timp ce este încă fierbinte, mierea este turnată în borcane de sticlă (preîncălzite). Se întoarce cu capacele în jos.
- Ce este postul periodic și cum ne ajută Ultimele știri din
- Ce să faci cu cartofi proaspeți BG-Mamma
- Ce trebuie făcut pentru a slăbi - Sănătos - Dietele
- Ce să faci pentru a arăta cu 7 ani mai tânăr
- Ce să faci dacă „lumea”