• este potrivit

  • Ierburi și plante
  • Sarcina și nașterea
  • Veganism și vegetarianism
  • Vitamine si minerale
  • Totul pentru bebeluș și copil
  • Detoxifiere
  • Dietele
  • Probleme și condiții de sănătate
  • Mâncat sănătos
  • Păr, piele și unghii
  • Știri
  • Pierdere în greutate
  • Fructe si legume
  • Sfaturi utile de sănătate
  • Recepții
  • Sport, antrenament și exerciții fizice
  • Super-alimente
  • Mancare si bautura
  • Suplimente și produse nutritive
  • Amuzant

  • Ce este cataracta la câini și ce metode de tratament să utilizați?
  • Cannabidiol (CBD) - acțiune, beneficii, efecte secundare, instrucțiuni de utilizare
  • Cristale de CBD: De ce canabidiolul pur face minuni sub stres?
  • Cum să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Stil de viață sănătos - cum să-l atingi în câțiva pași simpli?
  • 10 motive pentru care ar trebui să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Rețete apetisante cu chia - 1 parte Vizualizat de 44347 ori
  • Dieta lunară 2015/2014 - Dieta de succes pentru pierderea în greutate sănătoasă Vizualizată de 35655 ori
  • Yarrow - cea mai venerată plantă Afișată de 24111 ori
  • Cele mai bune trucuri pentru a strânge pielea lăsată după pierderea în greutateVizualizat de 22726 ori
  • Dieta cu oțet de mere Vizualizat de 19475 ori
  • 10 simptome care ne lipsesc de minerale Vizualizat de 19301 ori
  • Postul - cea mai eficientă dietă pentru slăbire? Comentată de 5 ori
  • Dieta lunară - calendar pentru 2018 Comentat de 3 ori
  • Diferența dintre infecțiile virale și bacteriene Comentată de 3 ori
  • Spălarea nazală - un remediu pentru sinuzită, curgerea nasului și alergii Comentată de 3 ori
  • Fursecuri de Crăciun pentru o stare de spirit comentată de 3 ori
  • Conservanți E - permiși și periculoși! Comentat de 2 ori

Tarhon este o plantă perenă, care atinge o înălțime de 1 m. Înflorește în august-septembrie, iar fructele ei se coc în octombrie. Patria sa este Siberia de Est și Mongolia, dar se găsește și în partea europeană a Rusiei, Siberia de Vest. Crește în locuri uscate și însorite, în stepe și pe câmpuri. Este cultivat practic peste tot, deoarece nu este capricios.

Frunzele plantei sunt utilizate în scopuri medicinale. Colectarea sa are loc la începutul înfloririi, în timpul apariției frunzelor, când cantitatea maximă de substanțe utile se acumulează în părțile sale individuale. Este considerat cel mai util în primii trei ani de creștere. Frunzele sunt transformate în mănunchiuri și uscate într-un loc întunecat, cu acces la aer. Fructele, rădăcinile și semințele pot fi uscate la soare. Rădăcinile sunt tăiate transversal în cercuri. Când materia primă este suficient de uscată, florile și frunzele sunt ușor măcinate până la pulbere. Uscat Herb A se păstra în cutii sau pungi de hârtie într-un loc răcoros și bine ventilat. Tarhonul este format din 45% carbohidrați și 25% proteine. Partea sa supraterană conține caroten, ulei esențial, acid, alcaloizi, flavonoide, cumarine, taninuri, rășini, vitamine A, B1, B2 și C, precum și o cantitate semnificativă de micro și macroelemente (fosfor, calciu, potasiu, fier). ÎN ulei esențial sabină, mircen, fracțiune sesquiterpenă, rășină, metilhavicol, ocimen, felandren.

Planta are efecte antiinflamatoare, vindecătoare de răni, diuretice, antispastice, tonice, tonice, carminative, sedative și antihelmintice. Reduce spasmele și normalizează activitatea gastrică, îmbunătățește formarea de suc gastric, ajută la îmbunătățirea poftei de mâncare și a digestiei, la tratarea cu succes a bolilor respiratorii (bronșită, tuberculoză, pneumonie), întărește pereții vaselor de sânge și ajută la purificarea sângelui și saturarea acestuia cu. nutrienți. Este util pentru crize nervoase și depresie, întărește sistemul imunitar, are un efect pozitiv asupra sănătății bărbaților și funcțiile glandelor endocrine, în special ale organelor genitale, conferă vitalitate. Tarhon acționează la avitaminoza și este recomandat pentru nutriție dietetică.

La gătit

Mulțumesc lor gust picant răcoritor și calități aromatice se folosește în restaurant și gătit la domiciliu, atât proaspăt, cât și uscat. Frunzele sale aromate sunt puse în salate, aperitive, pentru aromatizarea oțetului. Ca condiment, acestea se adaugă la multe feluri de mâncare cu legume și carne (oaie și carne sălbatică), precum și la feluri de mâncare de orez, pește fiert și uscat, omlete, maioneză, sosuri. Se folosește și în supe, poate servi și ca garnitură ușoară la felurile principale, este foarte bine de combinat cu fructe de mare, păsări de curte și ouă.

Este deosebit de popular ca condiment în Spania, Italia, Grecia, Germania, Asia Centrală, Moldova și Rusia. În bucătăria arabă se combină în mod tradițional cu carne de capră, în Franța - cu carne de vită, în Caucaz - cu miel, în Armenia - cu pește, în Ucraina - cu brânză galbenă. Se prepară din ea sos tartar, clasicul muștar Dijon, deoarece face parte din faimosul amestec francez „Fine herbes”. Ca conservant natural, tarhonul este indispensabil în conservarea legumelor, în special murăturile, roșiile, ciupercile, marinatele, varza murată.

În medicina populară

Proprietățile benefice ale plantei sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri și sunt utilizate pe scară largă în medicina populară sub formă de infuzii și ceaiuri împotriva unei game largi de boli. Tarhon este folosit ca remediu împotriva cefalee și durere de dinți, edem, insomnie, nevroză, depresie. Acționează ca un antihelmintic, pentru a normaliza ciclul menstrual, întări pereții vasculari și sănătatea inimii. Ca tonic, planta este recomandată și pentru creșterea potenței la bărbați. În combinație cu alte ierburi, este utilizat ca înlocuitor de sare la pacienții cu hipertensiune. Decoctul de frunze de tarhon Este utilizat în diferite boli ale tractului gastro-intestinal, precum și în spasmele intestinale, flatulență, sughiț, menstruație dureroasă iar în sindromul premenstrual. Compresa cu planta se aplică pentru varice.

Rețete populare:

Când este nervos

1 lingură fără condiment uscat se toarnă cu 250 ml de apă clocotită și se lasă să stea timp de 1 oră, apoi se filtrează. Bea o jumătate de pahar dimineața, la prânz și seara.

Pentru pofta de mancare si beriberi

1 linguriță de tarhon uscat, 3 lingurițe de ceai negru, 1 lingură uscată scoarță de rodie sunt așezate într-un ceainic, inundate cu apă foarte fierbinte și lăsate să stea. Este folosit ca un ceai obișnuit în orice moment.

Pentru somn

1 lingură acoperită cu materie primă uscată se toarnă cu 1 cană de apă fierbinte și se lasă într-o baie de apă timp de 10 minute. Un prosop este scufundat în soluția rezultată, care este apoi înfășurat în jurul capului.

Împotriva dermatitei și eczemelor

Tarhonul uscat este măcinat în pulbere, amestecat cu miere și aplicat pe zonele afectate ale pielii.

Pentru probleme de gingie și radiculită

100 de grame de unt se topesc, 20 de grame de plantă uscată i se adaugă. Amestecul se fierbe 10 minute până se îngroașă, amestecând continuu. Se răcește și se freacă în zonele cu probleme.

Rețete cu ulei esențial:

La tuse

Se amestecă uleiuri esențiale de tarhon, chiparos și petitgrain (2: 3: 1). Acestea sunt aplicate pe piept și spate în zona omoplaților. În caz de tuse persistentă, amestecul (1 picătură) se aplică pe o bucată de zahăr și se administrează pe cale orală de până la 3 ori pe zi.

Cu diaree

Se amestecă uleiuri esențiale de tarhon, maghiran, petitgrain, mentă, scorțișoară (3: 1: 4: 1: 0,5) și se aplică pe abdomenul inferior și pe spate.

În caz de constipație

Uleiurile esențiale de tarhon, maghiran, pin se amestecă într-un raport de 2: 2: 1, cu 2 picături înmuiați o bucată de zahăr și luați intern cu o linguriță de ulei de măsline.

Într-un ciclu dureros

5 ml de ulei se amestecă cu orice remediu pentru piele și se aplică pe partea inferioară a stomacului, începând cu 2-3 zile înainte de începerea menstruației.

În cosmetică

ÎN produse cosmetice pentru casă este folosit pentru îngrijirea pielii gâtului. Unguentele pe bază de tarhon sunt recomandate împotriva dermatitei și eczemelor, precum și pentru tratamentul stomatitei. Are un efect foarte benefic asupra pielii, redând tonusul, strălucirea și prospețimea, hidratându-l și hrănindu-l.

Rețeta 1

Aceasta masca este potrivit pentru femeile în vârstă ale căror Piele a început să greabăn. Necesită tarhon (2 linguri de plante mici proaspete tocate) și aceeași cantitate de chefir. Ingredientele sunt amestecate și aplicate pe față. Amestecul se păstrează 20 de minute, apoi se spală cu apă caldă și se aplică cremă pe față.

Rețeta 2

Masca este potrivit pentru zona feței și decolteului. Necesită o tulpină medie a plantei și o jumătate de pahar de lapte. Planta se spală și se taie în bucăți mici, apoi se toarnă cu lapte fierbinte și se lasă să stea timp de 10 minute. Soluția rezultată este scufundată în tifon, care este plasat pe față și ținut până se răcește. Apoi spălați și aplicați cremă pe piele.

Rețeta 3

Instrumentul este potrivit în special pentru pielea arsă de soare și vânt. Se compune din 2 linguri de tarhon (proaspăt sau uscat), 1 linguriță de ulei de măsline și fulgi de ovăz. Se toarnă o jumătate de cană de apă clocotită peste condiment, se ține 10-15 minute, apoi se adaugă uleiul de măsline și fulgi de ovăz pentru a face o pastă. Bateți într-un blender și aplicați pe față timp de 15 minute. După spălare, aplicați o cremă.

Rețeta 4

Masca este potrivit pentru hidratarea și hrănirea pielii feței a femeilor de toate vârstele. Frunzele proaspete de tarhon se toarnă cu apă fierbinte și se lasă să stea 5-6 minute, după care amestecul se aplică pe față. Se ține până se răcește, apoi se spală cu apa rămasă din fierberea plantei și se aplică o cremă hidratantă pe piele.

Contraindicații și efecte secundare

Utilizarea plantei în doze mari poate provoca greață, vărsături, convulsii și pierderea cunoștinței. Utilizarea acestuia este contraindicată în boala ulcerului peptic, gastrita cu aciditate ridicată, calculii biliari și în timpul sarcinii, deoarece poate provoca avortul. Există și cazuri de intoleranță individuală.