petrec

Alimentele inadecvate consumă mușchi

Pentru ca organismul să funcționeze, acesta sintetizează constant proteine ​​cu funcții diferite. Enzimele proceselor biochimice din celulă, anticorpii care protejează organismul de bacterii, unii dintre hormonii care îndeplinesc o funcție de reglare au o natură proteică.

Proteinele intră în structura membranei celulare, construiesc apendicele pielii - păr și unghii iar fibrele contractile, care determină contractarea mușchilor, conectarea și transportul diferitelor substanțe în sânge. Unele dintre aceste proteine ​​sunt deteriorate și trebuie înlocuite cu altele noi, altele se pierd atunci când celula corespunzătoare este pierdută.

Pentru ca organismul tânăr să crească, celulele sale trebuie să se împartă și în acest scop trebuie să primească și să sintetizeze mai multe proteine. Pentru a exista, trebuie produse constant noi proteine, ale căror elemente de bază sunt cei 20 de aminoacizi (dintre care 8 sunt esențiali pentru oameni). De aceea este important ca alimentele să furnizeze o cantitate suficientă de diverși aminoacizi.

Proteinele animale sunt complete - conțin tot felul de aminoacizi, inclusiv esențiali. De aceea este dificil să le înlocuiți cu proteine ​​vegetale. Cele mai bogate în proteine ​​din alimentele vegetale sunt nucile, semințele și leguminoasele.

O atenție specială în acest caz merită hrișcă, soia (dacă nu este modificată genetic) și fasole (ca o cultură bulgară tradițională bogată în proteine). Pe lângă proteine, conțin și carbohidrați cu lanț lung, care se datorează efectului de saturație. Dacă organismul nu obține suficiente aminoacizi în cantitate și calitate, își descompune propriile proteine, afectând mai întâi mușchii.

Pentru copii, bătrâni, femei însărcinate, mame care alăptează, bolnavi și epuizați, postul este un calvar periculos, cu consecințe negative uneori imprevizibile asupra sănătății.. Pentru persoanele mature în stare generală bună care nu suferă de boli acute sau cronice, postul este permis, dar în formele sale stricte prezintă și riscuri semnificative pentru organism, a căror probabilitate depinde de o serie de predispoziții și de rezervele disponibile.

Pentru că toată lumea este diferită, pentru a fi sigur că puteți renunța temporar la produsele de origine animală fără a vă face rău, este bine să consultați un medic ce lipsuri și pentru ce perioadă poți îndura.

După părerea mea, cel mai util element al postului este abținerea de la gânduri și fapte rele.

Așa că fii cuminte, indiferent de ce mănânci până la Paște.

Autor: Dr. Vesela Georgieva

Citeste mai mult:

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">