Modul în care consumul de cafea vă poate îmbunătăți sănătatea.

modul
Dacă te bazezi doar pe cafea pentru a fi proaspătă în timpul zilei sau pentru a te putea trezi, atunci îți lipsește suficient somn sau ceva nu este în regulă cu dieta ta zilnică. La urma urmei, nimeni nu va recunoaște cafeaua ca pe un aliment sănătos (băutură).

Dar, la fel ca vinul, ciocolata și floricelele, cafeaua se alătură rândurilor de alimente sănătoase uimitoare. Un număr tot mai mare de cercetări au descoperit că consumul de cafea, chiar și patru sau mai multe căni pe zi, este în unele cazuri sănătos pentru corpul dumneavoastră. Un studiu de treisprezece ani realizat de membri ai Institutului American al Cancerului, publicat în mai 2013, a constatat că persoanele care consumă în mod regulat cafea prezintă un risc redus de deces prematur la 16%.

Deși consumul excesiv de cafea poate crește nivelul hormonilor de stres, precum și dependența de cofeină, iată zece domenii în care consumul de cafea este sănătos și benefic, bineînțeles dacă menținem zahărul și smântâna la un nivel minim.

Prevenirea calculilor biliari.

Cercetătorii de la Harvard din Statele Unite au descoperit într-un studiu din 2002 că femeile care au băut cel puțin patru căni de cafea pe zi au avut o reducere de 25% a problemelor cu calculi biliari. În ultimii ani, a fost realizat un studiu similar pentru bărbați, care are rezultate similare.

Împotriva depresiei.

Femeile care beau 2-3 căni de cafea pe zi sunt cu 15 la sută mai puțin susceptibile de a dezvolta depresie, iar femeile care beau 4 sau mai multe căni pe zi au o rată de 20. Datele provin dintr-un eșantion din raportul SUA din 2011 - Arhiva bolilor interne.

Îmbunătățiți memoria.

Cafeaua poate ajuta atât pe termen scurt, cât și pe termen lung. Într-un studiu, cercetătorii au descoperit că consumul a două căni de cafea îmbunătățește memoria pe termen scurt și timpul de reacție.

Interesant, un studiu din 2007. a constatat că femeile (dar nu bărbații) care aveau 65 de ani sau mai mult și care consumau mai mult de trei căni de cafea în fiecare zi au avut rezultate mai bune la testele de memorie decât cele care consumau doar o ceașcă de cafea pe zi.

Cercetătorii au descoperit, de asemenea, de ceva timp că cafeaua poate reduce riscul bolii Alzheimer. Oamenii de știință recomandă să beți 4-5 pahare pe zi, începând cu vârsta mijlocie.

Reduce riscul de diabet.

Studiile arată că consumatorii de cafea au mai puține șanse să dezvolte diabet de tip 2, iar cei care beau 4 sau mai multe căni pe zi sunt cu 50 la sută mai puține. O publicație din 2012 explică efectul compușilor din cafea care blochează enzimele găsite la persoanele cu diabet de tip 2.

Reduce riscul de cancer.

Consumul de cafea este asociat cu un risc redus de cancer de sân, cancer endometrial, cancer de prostată, cancer de ficat și cele asociate cu obezitatea, estrogenul și insulina. În 2008 Studiul suedez a constatat că consumul de cafea cel puțin 2-3 căni pe zi reduce riscul sau întârzie apariția cancerului de sân.

Într-un studiu din 2011. în „Cercetarea cancerului de sân”, s-a constatat că consumul a cinci sau mai multe căni de cafea se poate transforma într-o șansă cu 20 la sută mai mică de a dezvolta cancer de sân „receptor de estrogen negativ”. Citarea unui studiu al efectului cafelei asupra diabetului arată că consumul a mai mult de patru căni de cafea pe zi este asociat cu o reducere de 25% a riscului de cancer endometrial.

Dar cafeaua nu beneficiază doar de femei. Un studiu recent al Harvard School of Public Health a constatat că atât cafeaua cofeinizată, cât și cea decofeinizată au redus riscul de cancer de prostată.

Îmbunătățiți metabolismul.

Cafeaua te ajută să menții sau chiar să slăbești. Un studiu din anii 1980 îndepărtați. arată că cofeina din cafea stimulează metabolismul mai rapid, sporind astfel oxidarea grăsimilor.

Sondaj în 2006 a confirmat că metabolismul este sporit prin consumul de cafea atât la bărbați, cât și la femei. De asemenea, s-a constatat că boabele de cafea verde stimulează pierderea în greutate, în medie 8 kilograme la adulții supraponderali, pe o perioadă de 22 de săptămâni.

Reduceți riscul bolii Parkinson.

În 2000 Un studiu a fost publicat în Jurnalul Asociației Medicale Americane care a constatat că cafeaua cu cofeină reduce semnificativ riscul de a dezvolta Parkinson. Un studiu din 2010. a constatat că consumul a 2-3 căni de cafea pe zi reduce șansa de a dezvolta boli cu 25% mai puțin.

Prevenirea împotriva Gutei.

Sondaj din 2007 bărbații cu vârsta peste 40 de ani care consumă cafea de mult timp au un risc mai scăzut de gută (o afecțiune inflamatorie cauzată de niveluri crescute de acid uric). Cafeaua decofeinizată și cea normală au același efect, iar bărbații care beau șase căni de cafea pe zi își reduc riscul de gută cu 60%.

Proprietăți antioxidante.

Cercetătorii de la Harvard observă că cafeaua conține mai mulți antioxidanți decât fructele și legumele. De fapt, în 2005, un studiu a constatat că cafeaua era sursa № 1 de antioxidanți în dietele zilnice ale majorității americanilor și europenilor.

Ne crește eficiența.

Cafeaua și cofeina conținute în ea ne sporesc rezistența, lucru dovedit în numeroase studii. În 2008 studiul a arătat că aportul de cofeină înainte de efort crește rezistența, precum și timpul activităților de intensitate ridicată. Cofeina poate ajuta, de asemenea, sportivii să aibă performanțe mai bune în timpul antrenamentelor de forță, chiar și atunci când sunt lipsiți de somn, atâta timp cât sunt luați cu o oră înainte de mișcare, la o rată de 4 mg pe kilogram de greutate corporală.

Dacă ne plac și doriți să citiți articole interesante și noi în fiecare săptămână, urmați-ne pe rețelele de socializare.