apetisante

  • Vizualizări în total 11 847
  • Vizualizări pentru luna 185
  • Vizualizări pentru săptămâna 25
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 23

Ingrediente necesare

  • mori de apă - 800 g pui
  • inimile - 500 g pui
  • roșii - 4 buc.
  • ardei - 4 buc. roșu
  • ceapa - 3 capitole
  • cimbru
  • bulion - 1 bucata. pui
  • piper
  • paprika - drăguţ
  • ulei
  • sol
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Moară de piper din oțel inoxidabil pe două fețe 21,5 cm BGN 24,00 -33% BGN 16,00 -33%
  • Tigaie italiana cu capac 24 cm BGN 79.00.
  • Tigaie italiană profundă 24x6 cm, dural BGN 65,90.
  • Elipse Sach din fontă cu tampon din lemn BGN 26,00.

Mod de preparare

Curățați și spălați foarte bine morile și inimile. Se pune în apă fierbinte, se întoarce, se răcește spuma care s-a format și se lasă să fiarbă, adăugând bulionul.

Tăiați ceapa în bucăți mari și ardeii în cuburi. Puneți la prăjit pentru scurt timp, curățați roșiile și tăiați-le în bucăți foarte mici, adăugați-le.

În ghivece puneți pepenii și inimile, ceapa cu ardei și roșii. Presărați toate condimentele și coaceți.