Pe teritoriul tuturor școlilor din municipalitate se extind măsurile pentru promovarea unei alimentații sănătoase în rândul copiilor din școli. Municipalitatea Burgas este prima din țară care introduce un sistem inovator special dezvoltat pentru comanda meselor de pe scaunele școlii.

burgas

Astfel, pe lângă atmosfera modernă și confortabilă din scaunele recent renovate, părinții vor putea acum să profite de un site web modern prin care să comande și chiar să plătească mâncarea copiilor la școală. Scopul sistemului este de a motiva copiii să mănânce în cantinele școlare, în locul pavilioanelor din jurul școlilor, unde calitatea alimentelor nu poate fi garantată și nu îndeplinește cerințele reglementărilor pentru o alimentație sănătoasă a elevilor.

Ordonanța № 37 din 21 iulie 2009 privind nutriția sănătoasă a elevilor, Ordonanța № 9 din 2011 privind cerințele specifice pentru siguranța și calitatea alimentelor oferite în grădinițe și școli, precum și pentru alimentele oferite în școli, sunt strict respectate în școli. evenimente pentru copii și studenți.

Inspecțiile periodice sunt efectuate de echipe împreună cu RHI-Burgas și OABH-Burgas. Cantinele școlare sunt monitorizate constant în ceea ce privește alimentele oferite în cantine, calitatea produselor alimentare din care sunt pregătite mesele pentru elevi, depozitarea și data de expirare. Mesele și greutățile sunt preparate dintr-o rețetă aprobată de Ministerul Sănătății. Meniul include alimente din toate grupele de alimente necesare unei diete echilibrate pentru copii .

Până acum, meniurile companiilor erau verificate de un tehnolog și anunțate pe site-ul municipalității. Acum este planificată pregătirea unor meniuri speciale cu produse alimentare centralizate de către tehnologul din municipiul Burgas. Meniurile și vasele incluse în ele vor fi coordonate cu companiile, deoarece inginerul-tehnolog se va ocupa de un meniu echilibrat și oferit rațional pe scaune.