cartofi

Ingrediente necesare

  • cod (file) - 1 kg.
  • cartofi dulci - 400 g (în cartofii originali)
  • ouă - 2 buc. (înlocuit cu 4 proteine)
  • ceapa - 1 buc.
  • ceapa - 0,5 grinzi.
  • mărar - 0,5 grinzi.
  • sare (nu se folosește. Înlocuiți lingura cu pudră de curry și pudră de usturoi)
  • piper

Reţetă

Se toarnă apă clocotită peste pește și se fierbe până se înmoaie, aproximativ 20 de minute.

Puneți fileul cu o furculiță.

Cartofii dulci, gătiti în prealabil în coajă, sunt curățați și raseți pe răzătoare. Ceapa tăiată în cuburi mici.

Mărar și ceapă verde, tocate mărunt.

Se amestecă într-un castron, fileurile de pește, cartofii rasați, ceapa, pătrunjelul tocat mărunt, oul (am proteine). Sare (opțional) și piper negru tocat.

Amesteca bine. Formată din masa pâinilor rotunde

Coaceți la 180 C până se rumenesc. Bucura-te de masa ta!