ridicate

Nivelurile ridicate de acid uric pot provoca inflamații și dureri la nivelul articulațiilor. Poate duce chiar la boli precum artrita și guta. Din păcate, multe alimente conțin o mulțime de purine. Aceste substanțe duc la niveluri ridicate de acid uric în sânge.

Analize regulate de sânge și menținerea unei diete echilibrate sunt cele două soluții cheie pentru prevenirea acestei probleme.

În acest articol vom arăta cele mai nocive alimente, care duc la niveluri crescute de acid uric. Deci, evitați anumite alimente.

Alimente care duc la niveluri ridicate de acid uric

1. Fructele de mare duc la niveluri crescute de acid uric

Fructele de mare sunt bogate în purine, deci ar trebui să le consumați cu moderare dacă aveți un nivel ridicat de acid uric. Sunt printre ei crabi, creveți, stridii și midii.

Alimentele din acest grup trebuie evitate atât sub formă proaspătă, cât și sub formă de conserve, deoarece chiar și fructele de mare procesate duc la niveluri ridicate de acid uric în sânge.

2. Carnea roșie duce la niveluri ridicate de acid uric

Aceasta este mâncarea pe care o are cea mai mare contribuție la creșterea nivelului de acid uric. Ar trebui să o evitați cu totul dacă aveți o problemă cu acidul uric.

Carnea de porc și carnea de vită conțin cantități mari de purine. Carnea grasă, carnea tocată, rinichii și măruntaiele aduc, de asemenea, o contribuție importantă.

3. Leguminoasele duc la niveluri ridicate de acid uric

Lintea, nautul și fasolea sunt cunoscute ca având un conținut ridicat de purine, așa că ar trebui ca persoanele cu niveluri ridicate de acid uric limitați consumul la cel mult o dată sau de două ori pe săptămână.

4. Anumite legume duc la niveluri ridicate de acid uric

Unele legume pe care ar trebui să le consumați cu moderare sau să le evitați dacă aveți probleme cu acidul uric sunt: sparanghel, ciuperci, conopida, spanac, ridichi și praz.

5. Alcoolul

Berea este de fapt mai dăunătoare persoanelor cu niveluri ridicate de acid uric decât fructele de mare sau carnea roșie. Acest lucru se datorează faptului că producția de acid uric în organism crește și este mai dificil pentru organism să excrete.

Experții vă recomandă să evitați berea dacă suferiți de gută.

6. Băuturi cu zahăr și deserturi dulci

Băuturile răcoritoare și sucurile de fructe procesate conțin sirop de porumb, care stimulează producția de acid uric. Produse de patiserie, biscuiți, prăjituri și alimente similare sunt, de asemenea, abundente bogat în zahăr, ceea ce duce la creșterea nivelului de acid uric și la agravarea stării.

7. Cafea

Dacă bei prea multă cafea, poate fi dăunător pentru sănătatea dumneavoastră, deci cel mai bine este să beți doar unul sau două pahare pe zi cel mult.

Simptome ale nivelurilor ridicate de acid uric

Cu niveluri ridicate de acid uric, este posibil să aveți gută și pietre la rinichi. Cele mai frecvente simptome sunt:

  • Durere în degetul mare
  • Durerea acută și inflamația articulațiilor
  • Dificultăți la urinat
  • Puls accelerat
  • Durere de genunchi
  • Pietre la rinichi
  • Oboseală
  • Bucăți dure în jurul zonei articulare

Medicul trebuie să pună diagnosticul corect și să prescrie un regim de tratament care să includă modificări în dieta ta.

Tratamentul nivelurilor ridicate de acid uric

Durerea poate fi foarte deranjantă. Cu toate acestea, trebuie să faceți câteva lucruri pentru a atenua această problemă:

  • Atașați compresă rece a articulațiilor inflamate.
  • Medicul poate prescrie medicamente antiinflamatoare nesteroidiene, ceea ce vă poate aduce o ușurare mare. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda să începeți să luați medicamente în doze mici și să le creșteți treptat. Tratamentul dumneavoastră poate dura de la șase la 12 luni. În această perioadă, ar trebui să aveți grijă cu dieta și să faceți exerciții ușoare în mod regulat.

Dieta exemplificativă pentru reducerea nivelurilor de acid uric

Această dietă conține proteine, care provin în principal din produse lactate și ouă. Puteți folosi iepure ca carne, dacă doriți, deoarece are un conținut scăzut de purine și colesterol.

Mic dejun

  • 1 cană de lapte degresat
  • 2 ramuri pâine integrală

Mic dejun zilnic

Masa de pranz

  • Mușcături de cartofi (gnocchi) cu sos de roșii
  • Pește alb la grătar
  • Iaurt natural neindulcit pentru desert

Gustare

  • 1 felie de pepene verde

Masa de seara

  • Parmezan și vinete
  • Salată de roșii, morcovi și busuioc

Puteți amesteca ingredientele după cum doriți, dar nu uitați că trebuie echilibrezi proteinele, legumele, fructele și pâinea integrală. În plus, conținutul de grăsime ar trebui să fie scăzut.

Tine minte: Acest articol este informativ și nu ar trebui să înlocuiască recomandările medicului. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda o dietă diferită dacă nivelul acidului uric este cu mult peste normal.

Ai grijă de sănătatea ta - acesta este cel mai important lucru pe care îl ai! Nimeni în afară de tine nu poate face asta.