Patrick Holford este un medic britanic, burlac și pionier în noi abordări ale sănătății și alimentației sănătoase. Este autorul a 37 de cărți traduse în peste 30 de limbi

alimente

Patrick Holford este specialist în nutriție și sănătate mintală. Autor al cartea „Spune Nu artritei”, publicat în 1993. În acesta, Patrick Holford oferă idei și sfaturi despre cum să îmbunătățiți starea artritei fără a fi nevoie să utilizați medicamente. Mancarea poate fi un mijloc excelent de tratament de întreținere, precum și o modalitate preferată de prevenire, este deviza specialistului.

Îți face griji cu privire la durerile articulare? Sau ați observat că articulațiile degetelor sunt inflamate? În acest fel, corpul tău semnalează că este cel mai probabil să ai un nivel ridicat de acid uric. Așa că este timpul să fii atent la dieta ta, Patrick Holford este ferm.

Care sunt produsele benefice care vor ajuta la reducerea nivelului de acid uric din organism? Iată cele cinci sugestii ale lui Patrick Holford.

Cum se reduc nivelurile de acid uric? Iată aceste cinci alimente care nu funcționează mai rău decât drogurile!

1. Anghinare

Faptul este că anghinarea are proprietăți diuretice dovedite științific, ceea ce îi permite să curățe rapid corpul de toxine.

Această legumă conține un număr mare de minerale și antioxidanți utili. Pentru a nu-și pierde proprietățile utile anghinare, este necesar să-l pregătiți corect: fierbeți-l timp de 20-45 de minute într-o tigaie adâncă cu capacul deschis.

Dacă petalele sunt ușor separate de miezul legumelor, atunci este gata pentru consum. Cea mai delicioasă și utilă parte este centrul anghinarei.

2. Ceapă

Ceapa este, de asemenea, un aliat excelent în lupta pentru sănătatea și mobilitatea articulațiilor. Cu o utilizare prelungită, această legumă poate reduce semnificativ nivelul de acid uric din organism. Pentru ca acest lucru să se întâmple, Patrick Holford recomandă să luați două cepe de dimensiuni medii, să curățați pielea și apoi să le tăiați în jumătate.

Se fierbe ceapa decojită în 1,5 litri de apă până se înmoaie. Bulionul rezultat trebuie turnat într-o sticlă și adăugați sucul unei jumătăți de lămâie. Bea această băutură pe tot parcursul zilei.

3. Dovleacul

Dacă ești un fan al dovleacului, atunci ești foarte norocos! La urma urmei, dovleacul, ca și anghinarea, are proprietăți diuretice și promovează excreția acidului uric.

Dovleacul ajută la eliminarea toxinelor și a altor substanțe nocive care se acumulează în organism, așa că asigurați-vă că îl consumați mai des. Mai ales acum, când este sezonul unei legume atât de delicioase.

4. Țelină

Țelina ajută la normalizarea echilibrului natural al pH-ului sângelui. Cu ajutorul său, corpul scapă cu ușurință de acidul uric. Țelina poate fi consumată atât crudă, cât și după tratament termic.

5. Morcovi

Această rădăcină, la fel ca țelina, promovează formarea unui mediu alcalin, care ajută cu siguranță la curățarea corpului de purine și cristale de acid uric. Merită să nu ratați dimineața, timp în care să preparați suc proaspăt de morcovi.

Fii atent cu dieta ta! Iată aceste alimente care cresc nivelul de acid uric din organism: cârnați afumați, carne roșie, măruntaie, băuturi carbogazoase și produse de panificație.