Manualul pentru gestionarea fermelor în 2019, care va fi verificat înainte de transferul subvențiilor, stabilește noile cerințe pentru fermieri, prezentate în manualul pentru gestionarea fermelor, adoptat de Ministerul Agriculturii în vara anului trecut. La sfârșitul anului 2018, fermierii au realizat noi modificări, care vor fi reflectate în manualul privind plățile directe pentru 2019.
Conform orientărilor din 2018 pentru viței până la vârsta de 8 săptămâni, animalelor li se permite să fie adăpostite în cutii cu partiții perforate, care le permit să aibă contact vizual și tangibil între ele. Cerințele pentru lățimea cutiei trebuie să fie cel puțin egale cu înălțimea vițelului la umeri, măsurată în poziție verticală. Lungimea nu trebuie să fie mai mică decât lungimea corpului gambei, măsurată de la vârful nasului până la marginea caudală a procesului sciatic al osului sciatic și înmulțită cu 1,1.
Animalele cu vârsta peste 8 luni nu sunt permise în stilouri. Fermierii trebuie să țină vițeii de peste 8 săptămâni în grupuri în camere fără bariere, cu o suprafață medie de 1,5 metri pătrați pe vițel de până la 150 kg. La o greutate de 150 până la 220 kg, suprafața este de cel puțin 1,7 mp și peste 220 kg - o suprafață minimă de 1,8 mp.
Spațiile trebuie să fie curate și dezinfectate, creând condițiile pentru acest lucru și este, de asemenea, important să aveți o instalație electrică sigură.
Fermierii trebuie să se asigure că spațiile în care sunt crescuți vițeii au o bună ventilație naturală sau un sistem de ventilație care asigură viteze ale aerului de până la 0,3 m/s și, la temperaturi ridicate, până la 0,5 m/s;
Umiditatea ar trebui să fie - 60-80%.
Concentrațiile de gaze toxice nu trebuie să depășească următoarele valori admise:
a) dioxid de carbon - 3 600 mg/m3;
b) amoniac - 5,00 mg/m3;
c) hidrogen sulfurat - nu este permis.
Fermierii trebuie să verifice în fiecare zi echipamentul mecanic și linii automate (dacă există) și, dacă este necesar, pentru a rectifica daunele imediat și, dacă acest lucru nu este posibil, să ia măsuri pentru a proteja sănătatea și bunăstarea vițeilor, utilizând metode alternative de hrănire și menținând un mediu de viață adecvat până la pagubă.
Fermierii trebuie să se asigure că instalațiile de creștere a vițeilor au o iluminare naturală sau artificială adecvată, dacă se utilizează iluminarea artificială, aceasta trebuie să funcționeze pentru o perioadă de cel puțin 8 ore în timpul zilei. Când inspectați animalele, utilizați iluminat fix sau portabil adecvat.
Sănătatea vițeilor păstrați în aer liber și cel puțin de două ori pe zi trebuie verificată cel puțin o dată pe zi. - dacă sunt în interior.
Așternutul din incintă trebuie să fie așternut uscat și confortabil pentru vițeii răniți sau care prezintă semne de boală și, da, să aibă spațiu pentru a se întinde, a se ridica în picioare și pentru a îndeplini toate nevoile fiziologice ale fiecărui vițel.
Fermierii nu trebuie să lege vițeii, cu excepția cazului în care este necesar timp de cel mult o oră în timpul hrănirii cu lapte sau înlocuitor de lapte sau în timpul manipulărilor veterinare. Corzile folosite nu trebuie să provoace vătămări, iar legarea trebuie făcută în așa fel încât să se excludă riscul de sufocare sau vătămare; vițeii sunt legați astfel încât să se poată culca și să se ridice și să-și îndeplinească toate nevoile fiziologice și etologice.
Scaunul, urina, alimentele nemâncate sau vărsate sunt curățate de câte ori este necesar pentru a evita colectarea muștelor și rozătoarelor și pentru a reduce mirosul.
Fermierii trebuie să ofere vițeilor o nutriție adecvată rasei, vârstei, greutății, nevoilor fiziologice și comportamentale și grupului tehnologic, inclusiv:
- o cantitate suficientă de fier pentru a asigura un nivel mediu de hemoglobină din sânge de cel puțin 4,5 mmol/l;
- fiecărui vițel peste 2 săptămâni i se va furniza o cantitate minimă de furaje uscate care conțin fibre digerabile, cantitatea de fibre crescând de la 50 la 250 g pe zi pentru vițeii cu vârsta cuprinsă între 8 și 20 de săptămâni;
- pe gambe nu se pun boturi.
Vițeii peste 8 săptămâni ar trebui hrăniți cel puțin de două ori zilnic, hrănirea tinerilor până la vârsta de 15 zile se face cu colostru bovin în primele ore după naștere, dar nu mai târziu de a șasea oră.
Tratament uman la creșterea porcilor
În încăperile în care porcii sunt ținuți pentru reproducere sau îngrășare, trebuie să existe suficient spațiu pentru ca animalele să se întindă și să se ridice fără dificultăți, iar în cazul creșterii în grup a porcilor în creștere și îngrășare, fiecare dintre aceștia trebuie să aibă cel puțin o suprafață gratuită la etaj.:
- 0,15 mp - pentru porci cu greutatea de până la 10 kg;
- 0,20 mp - pentru porci cu greutatea de la 10 la 20 kg;
- 0,30 mp - pentru porci cântăresc de la 20 la 30 kg;
- 0,40 mp - pentru porci cu greutatea de la 30 la 50 kg;
- 0,55 mp - pentru porci cu greutatea de la 50 la 85 kg;
- 0,65 mp - pentru porci cu greutatea de la 85 la 110 kg;
- 1 mp - pentru porci cu o greutate de peste 110 kg.
Pentru fiecare scroafă după prima reproducere și pentru fiecare scroafă însărcinată, atunci când sunt ținute în grupuri separate de 6 până la 40 de animale, suprafața liberă a podelei trebuie să fie de cel puțin 1,64 mp pentru o scroafă după prima reproducere și 2, 25 mp .m - pentru scroafă. Când animalele sunt ținute în grupuri:
- până la 6 animale - 1,80 mp pentru o femelă de porc după prima reproducere și 2,48 mp pentru o scroafă;
- peste 40 de animale - 1,48 mp pentru o femelă de porc după prima reproducere și 2,03 mp pentru o scroafă.
Fermierii de porci trebuie să asigure, de asemenea, următoarea suprafață gratuită pentru fiecare scroafă după prima reproducere și pentru fiecare scroafă însărcinată:
- cel puțin 0,95 mp dintr-un total de 1,64 mp suprafață pentru scroafe după prima inseminare;
- cel puțin 1,3 mp de suprafață de 2,25 mp pentru scroafă.
Până la 15% găuri de drenaj pot fi lăsate pe podeaua solidă.
Dacă animalele sunt ținute în grupuri în încăperile cu pardoseală din beton, lățimea maximă a deschiderilor și lățimea minimă a pereților despărțitori trebuie să fie respectiv:
- 11 mm și 50 mm - pentru porcii care alăptează;
- 14 mm și 50 mm - pentru porci în creștere;
- 18 mm și 80 mm - pentru porci pentru îngrășat;
- 20 mm și 80 mm - pentru scroafe după prima reproducere și scroafe.
Fermieri nu trebuie să folosească metode de cultivare, în care scroafele și scroafele sunt ținute legate după prima reproducere.
Scroafele și scroafele pot fi în grupuri după prima reproducere în perioada din a patra săptămână după reproducere până la o săptămână înainte de nașterea preconizată. În săptămâna anterioară și în timpul nașterii preconizate, porcii pot fi ținuți în maternități izolate. În exploatațiile în care sunt păstrate mai puțin de 10 animale din aceste categorii, este permisă păstrarea în cutii individuale, cu condiția ca animalele să aibă posibilitatea de a se întoarce.
Este permisă și reproducerea în grup a scroafelor și scroafelor după prima reproducere, deoarece camera trebuie să aibă o lungime de cel puțin 2,8 m, iar în cazurile în care grupul este mai mic de 6 animale - cel puțin 2,4 m.
Fermierii trebuie să furnizeze porci și scroafe însărcinate uscate după prima reproducere pentru a elimina senzația de foame și a satisface dorința de a mesteca, de a se hrăni într-un mod care să permită fiecărui animal să primească o cantitate suficientă de alimente voluminoase, fibroase și cu conținut ridicat de energie .
Fermierii ar trebui să respecte cerința conform căreia porcii destinați creșterii în grup care prezintă o agresiune constantă, Victimele agresiunii, porcii bolnavi sau răniți trebuie, dacă este posibil, să fie ținuți temporar în tarabe individuale care să permită animalului să se întoarcă fără dificultate (cu excepția cazurilor în care animalul este prescris în mod explicit de către un medic veterinar să stea nemișcat).
Locațiile în care porcii sunt ținuți pentru reproducere sau îngrășare trebuie să îndeplinească cerințele minime zoologice:
nivel maxim de zgomot - nu mai mult de 85 decibeli, deoarece se evită zgomotul constant sau brusc;
au furnizat iluminat - nu mai puțin de 40 lux timp de cel puțin 8 ore în timpul zilei;
Și sunt concepute într-un mod care oferă animalelor:
(a) accesul la o zonă de dormit confortabilă fizic și termic, drenată corespunzător și curată, care permite tuturor animalelor să se întindă în același timp;
b) capacitatea de a se ridica normal pentru a se odihni și a se vedea.
Animalele trebuie să aibă acces permanent la suficiente paie, fân, lemn, rumeguș, compost de ciuperci, turbă sau un amestec de astfel de materiale, cu condiția să nu pună în pericol sănătatea lor.
Trebuie să aibă etaje care:
(a) sunt plate, uscate, ferme și antiderapante;
(b) sunt construite și întreținute astfel încât să excludă rănirea sau suferința animalelor;
(c) sunt adecvate dimensiunii și greutății animalelor;
d) au o suprafață netedă și rezistentă la curățarea și dezinfectarea mecanică - în absența așternutului.
Fermierii trebuie să hrănească animalele cel puțin o dată pe zi, care corespunde vârstei, grupului tehnologic și greutății lor.
Nu efectuați manipulări care să conducă la deteriorarea sănătății animalelor, modificări ale sistemului osos sau pierderea părților corpului, cu excepția scopurilor terapeutice sau diagnostice.
Dacă este necesar, un specialist veterinar efectuează:
tăierea sau tăierea pe o suprafață netedă a celui de-al treilea incisiv al porcilor până în a șaptea zi după naștere;
scurtarea colților de mistreți - pentru a preveni rănirea altor animale;
partea de ancorare a cozii;
castrarea porcilor masculi fără ruperea țesuturilor;
plasarea unui inel pe zurla - când porcii sunt ținuți în aer liber.
Fermierii, în cazul creșterii mistreților, trebuie să se asigure:
- cutiile trebuie construite în așa fel încât să permită animalelor să se întoarcă liber, să se audă, să se vadă și să mirosească reciproc;
- aria cutiei trebuie să fie de cel puțin 6 mp;
- când fertilizarea naturală se efectuează în cutii, acestea trebuie să fie fără bariere și să aibă o suprafață liberă de cel puțin 10 mp pentru fiecare mistreț.
Sănătatea scroafelor și scroafelor trebuie verificată zilnic după prima reproducere, în special pentru a preveni perversiunea apetitului și agresivitatea în grupuri. Ar trebui să fie tratați împotriva ecto- și endoparaziți atunci când este necesar, să se scalde înainte de cazarea în maternități, cu o săptămână înainte de nașterea preconizată a animalelor, furnizați o cantitate suficientă de material adecvat pentru preparare la locul nașterii, cu excepția cazului în care acest lucru nu este posibil datorită tipului de sistem de eliminare a deșeurilor utilizat în exploatație.
Există, de asemenea, cerințe pentru fermierii care îngrijesc porcii care alăptează - țarcurile trebuie să aibă o podea dură, uscată și confortabilă pentru a sta lângă scroafă și să aibă o zonă care să permită toți porcii să se odihnească în același timp, acoperiți cu paie sau altele potrivite Înțărcarea trebuie efectuată după a 28-a zi de naștere.
Înțărcarea poate avea loc, de asemenea, în a 21-a zi, cu condiția ca porcii să fie mutați în spații substanțial curățate și dezinfectate, izolate de spațiile în care sunt păstrate scroafele; înțărcarea poate fi efectuată mai devreme în cazurile în care medicul veterinar consideră necesar protejarea sănătății mamei sau a porcilor.
În cazul porcilor tineri și de porc îngrășat, fermierii sunt obligați să verifice zilnic starea de sănătate a animalelor și să ia toate măsurile necesare pentru a preveni perversiunea apetitului și agresivitatea în grupuri; păstrați porcii în grupuri permanente formate imediat după înțărcare, în care nu ar trebui incluși porci noi, dacă este posibil.
În cazurile în care este necesar să se amestece porci din diferite grupuri, acest lucru trebuie făcut dacă este posibil cu o săptămână înainte sau după înțărcare, oferindu-le condiții pentru a se ascunde de alți porci. Tranchilizantele pot fi utilizate în mod excepțional și la discreția unui medic veterinar pentru a facilita amestecarea grupurilor;
În prezența agresivității și/sau canibalismului între porci, pentru a monitoriza cauzele, luând în considerare hrănirea, condițiile de creștere și densitatea animalelor din cameră, pentru a oferi animalelor o cantitate suficientă de paie, fân, lemn, rumeguș, compost de ciuperci, turbă sau un amestec de astfel de materiale și să ia toate măsurile necesare pentru a reduce agresivitatea și/sau canibalismul.
În cazul creșterii umane a tuturor tipurilor de animale, proprietarii sunt obligați să ofere un număr suficient de îngrijitori care au calificările și experiența necesare pentru îngrijirea animalelor.
Este obligatoriu să se asigure un control zilnic asupra stării de sănătate a animalelor pentru a preveni suferința inutilă;
Oferiți-le iluminare suficientă în incintă - staționară sau mobilă, inclusiv lanterne în caz de întrerupere a energiei electrice, care să permită inspecția animalelor în orice moment;
În cazul animalelor bolnave sau rănite, fermierii ar trebui să solicite imediat ajutorul unui medic veterinar. Dacă este necesar, animalele de fermă bolnave și rănite trebuie izolate într-o cameră adecvată, cu așternut uscat și confortabil.
Crescătorii sunt, de asemenea, obligați să păstreze documentația exactă, care înregistrează tratamentul veterinar și manipulările efectuate; ține evidența animalelor moarte și păstrează toate rețetele scrise emise de autoritățile veterinare; să păstreze documentația timp de cel puțin 3 ani de la ultima intrare și să o prezinte autorităților veterinare la cerere.
Fermierii trebuie să asigure libertatea de mișcare pentru fiecare animal de fermă în conformitate cu nevoile sale fiziologice. Dacă este necesar, libertatea de mișcare este restricționată într-un mod care nu le provoacă durere și suferință inutile. Legarea trebuie făcută într-un mod care să nu restrângă mișcările lor naturale pentru a satisface nevoile fiziologice și etologice.
În ceea ce privește spațiile, facilitățile și echipamentele pentru păstrarea animalelor de fermă, acestea trebuie să fie realizate din materiale care nu sunt dăunătoare animalelor, sunt permise în acest scop și permit curățarea și dezinfectarea completă a spațiilor; iar fermierii ar trebui să fie construiți și întreținuți astfel încât să nu aibă urechi, găuri, margini ascuțite și obiecte proeminente care ar putea răni animalele;
Să asigure iluminare, umiditate, circulație și ventilație adecvate în conformitate cu caracteristicile fiziologice și etologice ale animalelor și în conformitate cu normele de concentrare a gazelor nocive și intensitatea zgomotului care nu le dăunează.
Iluminarea incintei ar trebui să fie reglementată în timpul zilei în funcție de caracteristicile fiziologice și etologice ale animalelor. Când lumina naturală a camerei este insuficientă, instalați iluminare artificială adecvată.
Când pășunează în aer liber, animalele trebuie protejate de eventualele atacuri ale prădătorilor. Dacă sunt văzuți în interior, atunci când este necesar să se protejeze sănătatea animalelor de fermă să se instaleze în incintă un sistem de ventilație artificială și un sistem de alarmă pentru notificare în caz de defecțiune a sistemului de ventilație. Managerul fermei de animale pentru a verifica în mod regulat funcționarea sistemului de alarmă;
Atunci când sănătatea și bunăstarea animalelor depind de funcționarea unui sistem de ventilație artificială, trebuie construit un sistem adecvat de rezervă în incintă pentru a asigura circulația aerului necesară în cazul defectării sistemului principal.
Fermierii care dețin animale trebuie:
- oferiți animalelor de fermă o cantitate suficientă de hrană sănătoasă pentru a le satisface nevoile și păstrați-le în stare bună de sănătate;
- nu includeți în hrana și apa animalelor de fermă substanțe care le sunt dăunătoare;
- nu furnizați hrană și apă animalelor de fermă în moduri care pot provoca suferințe sau răni inutile;
- să ofere animalelor de fermă acces la alimente la intervale regulate, în conformitate cu nevoile lor fiziologice;
- să ofere animalelor de fermă acces constant la apa potabilă;
- să se asigure că echipamentele pentru hrănirea și udarea animalelor de fermă sunt proiectate și amplasate într-un mod care elimină contaminarea cu alimente și apă, minimizează concurența agresivă a animalelor și se asigură că fiecare animal are acces gratuit la hrănitoare și băuturi;
- substanțele care nu au fost dovedite în mod concludent că nu sunt dăunătoare sau care pot provoca suferințe, dureri sau vătămări inutile nu trebuie administrate animalelor de fermă. Interdicția nu se aplică utilizării produselor cu acțiune profilactică și terapeutică prescrisă de un medic veterinar.
Animalele de fermă nu trebuie să fie cauzate de frică, rănire, durere, suferință, stres sau moarte, cu excepția cazurilor de sacrificare diagnostic sau sanitară etc.
Fermierii care dețin animale de fermă nu ar trebui să folosească metode naturale sau practicile de inseminare artificială și creșterea animalelor care cauzează suferințe grave, vătămări sau daune permanente animalelor de fermă sau care pot duce la moartea lor. Agricultorii nu trebuie să păstreze animalele ca animale de fermă, cu excepția cazului în care fenotipul și genotipul lor permit acest lucru fără a le afecta sănătatea și bunăstarea.
- Noile cerințe pentru lanțuri sunt de fapt 90% din alimentele principale vor fi bulgare; Transmedia
- Caracteristici în hrănirea și reproducerea cailor
- Noile reguli privind etichetele alimentelor; Ediție electronică pentru tehnologii de imprimare
- Noi cerințe pentru etichetele produselor alimentare
- Noile cerințe pentru hrănirea copiilor până la 7 ani