Pe 1 iunie 2013 la standul său din Bazarul Cărții de Primăvară de la Palatul Național al Culturii Editura TARA va prezenta noua sa carte despre alimentația sănătoasă pentru copii în era fast-food-ului, numită „Copilul meu mănâncă numai gunoi” sau cum să construiască gustul și obiceiurile copilului pentru o alimentație sănătoasă.
Atitudinea față de mâncare este o preocupare majoră a părinților, subiectul a 4 din 10 vizite la medicul pediatru. Cum să împiedicați copiii să mănânce doar dulciuri, prăjituri, produse de patiserie, brioșe, chipsuri, ciocolată, gustări, murături, fursecuri, floricele și gumă de mestecat? Ceea ce americanii numesc junk food, junk food. Cum să vă opuneți reclamelor TV? Și cum îi convingem pe copii să stea la masă să mănânce fără să se uite fix la ecran, în fața căruia mestecă tot ce întâlnesc? Cum să creați o relație armonioasă cu mâncarea?
Sfaturi practice și fezabile cu privire la acest subiect extrem de important sunt date în cartea autorilor italieni Nesia Laniado și Gianfilipo Pietra. Jurnalist și psiholog, Nesia Laniado este, de asemenea, expert în istoria gastronomiei. Gianfilipo Pietra, jurnalist și matematician, este de mult timp manager al Centrului Il Papavero pentru Nutriție Naturală.
Ediția bulgară a cărții facilitează și mai mult aplicarea practică a sfaturilor celor doi autori, grație cadoului fiecărei cărți - o cutie pentru copii pentru un sandviș sau fruct Tupperware, cu ajutorul căruia cartea apare pe piața bulgară a cărții. În apendicele cărții, părinții vor găsi și rețete sănătoase pentru copii.
Pe lângă rețeaua de carte, din iunie cartea va fi în magazinele de produse naturiste, centrele pentru copii, centrele de yoga și școlile pentru părinți.
- Meniul păstrăvului - pentru o lume mai gustoasă
- Meniul Poeticii caserolei - pentru o lume mai gustoasă
- Reguli generale ale meniului de post de Crăciun - pentru o lume mai gustoasă
- Meniul de descărcare a bucătăriei - pentru o lume mai gustoasă
- Vinete - meniu de pregătire și pregătire - pentru o lume mai gustoasă