Poate fi periculos, spune un medic german

doza

Când vine vorba de prevenirea bolilor, mulți oameni „jur” de vitamina C și, pe bună dreptate. Cu toate acestea, aportul său trebuie abordat cu atenție, explică un medic german, citat de DPA.

„Vitamina C este necesară pentru a ne proteja corpul, deoarece stabilizează celulele imune”, își amintește dr. Klaus Schaefer, medic generalist din Hamburg.

Cu toate acestea, expertul consideră că, din cauza riscurilor potențiale, nu este recomandat ca oamenii să ia dozele maxime de vitamina indicate pe ambalaj. Potrivit lui Schaefer, aportul pe termen lung de doze maxime de vitamina C nu a fost bine studiat.

Dozele medii sunt cele mai sigure, notează medicul.

O supradoză de vitamina C, cunoscută sub numele de acid ascorbic, este dăunătoare rinichilor, deoarece crește aciditatea urinei și poate duce la formarea pietrelor.

Cel mai bun mod de a asigura oamenii împotriva deficitului de vitamina C este o dietă echilibrată. Citricele, broccoli și varza murată sunt bogate în vitamine. Fructele și legumele nu sunt doar o sursă excelentă de vitamine, ci conțin și fibre și minerale utile, amintește dr. Schaefer.

„Sunt mai sănătoși pentru organism și nu produc efecte secundare dăunătoare”, spune specialistul.