pentru

Vine primavara! Și odată cu ea dorința de a intra în formă. Prin urmare, întotdeauna în această perioadă a anului, oamenii decid să facă schimbări drastice în dieta lor.

De obicei, în toate dietele este scris că ar trebui să mănânci mai mult pește și recurgem adesea la modul mai ușor - conservele de ton.

La rândul său, conține cantități mari de grăsimi nesaturate.

Deși mulți oameni sănătoși mănâncă pește pentru a reduce consumul de grăsimi saturate, utilizarea excesivă poate fi dăunătoare.

Tonul conține foarte puțină vitamină E, care este un antioxidant important.

Împreună cu aportul de grăsimi nesaturate și deficiența de vitamina E, care promovează procesele oxidative din organism, ne putem deteriora grav sistemul imunitar.

Pe scurt, consumul unor cantități mari de ton ne poate dăuna în două moduri.

În primul rând, aportul excesiv de proteine ​​poate pune mai multă tensiune pe rinichi, astfel încât persoanele cu funcție renală afectată nu ar trebui să mănânce o porție întreagă de ton.

Și în al doilea rând, conține mercur în sine și, prin urmare, poate avea efecte nocive atunci când este ingerat în cantități mai mari.

S-a dovedit că conservele de ton sunt foarte bogate în proteine, doar un singur pachet furnizând 50% din necesitățile zilnice. Dar este foarte important să aveți grijă la consumul frecvent de ton.

De asemenea, conservat în acest fel, produsul din pește este mai sărac în acizi grași omega-3 decât peștele proaspăt.

Un alt dezavantaj al consumului de conserve de ton este prezența multor sodiu (sare).

Desigur, sodiul în anumite valori este necesar pentru sănătatea umană, dar excesul său duce la tulburări grave de sănătate.

Aceasta este reținerea fluidelor în organism și, prin urmare, duce la o creștere a tensiunii arteriale. Din acest motiv, persoanele cu tensiune arterială crescută ar trebui să limiteze consumul de conserve de pește.

Și dacă sunteți încă tentați să cumpărați cel puțin unul, atunci citiți mai întâi conținutul pentru prezența sodiului, mercurului, zahărului și altele.

Mercurul este ceva la care femeile însărcinate și copiii trebuie să fie foarte atenți. Dacă este luat în doze mari, devine toxic și foarte periculos pentru oameni.

Tonul conservat conține cantități mari de metilmercur, care este o neurotoxină periculoasă care se acumulează în organele și țesuturile individuale (creier și rinichi).

Simptomele otrăvirii cu mercur includ senzație de furnicături în diferite părți ale corpului, tremurături, dificultăți la mers, probleme de vedere și de memorie.

Pericolul este foarte mare pentru copilul nenăscut, chiar și în uter.

Tonul conservat conține, de asemenea, compusul Bisfenol A sau, mai exact, în ambalaj. Pericolul vine din faptul că trece în compoziția peștilor. Are un efect negativ asupra creierului și este foarte periculos în timpul sarcinii și la copiii mici.