18 iunie 2018 De pulsehealth În blog

Dacă v-ați făcut deja planuri pentru vacanța de vară și vă grăbiți să vă formați pentru a arăta bine în noul dvs. costum de baie, atunci asigurați-vă că uitați de diete. Da exact! Un corp bine modelat nu se realizează într-un timp scurt, necesită îngrijire, inclusiv mișcare și hrană sănătoasă. Așadar, reconsiderați ideea de foame. Reducerea drastică a aportului zilnic de calorii pentru pierderea în greutate are efecte pe termen lung asupra sănătății și este deosebit de periculoasă în timpul căldurii de vară.

De ce dietele nu sunt o soluție în sezonul estival?

alimentație

Oamenii de știință au identificat 3 motive principale pentru care dietele se dovedesc ineficiente. Primul este că privarea de hrană, sau mai degrabă restricție, ne face să ne gândim la a mânca mult mai des decât de obicei. În plus, pe măsură ce începem să slăbim, hormonii responsabili de senzația de sațietate scad, iar cei care formează senzația de foame cresc. Când nu ne satisfacem nevoile alimentare, metabolismul încetinește, astfel încât organismul să poată economisi suficientă energie. Acest lucru ne face să ne simțim epuizați, obosiți și iritabili.

Un studiu recent realizat de oameni de știință din Lusiana, SUA, arată, de asemenea, că nu există rezultate eficiente din diete. În studiul lor, au observat 3 grupuri de voluntari - într-un aport de calorii s-a redus cu 25%, celălalt a fost supus regimului alimentar și activității fizice active, iar în cel de-al treilea nu s-au modificat obiceiurile alimentare și activitatea. În finală, după 6 luni, toate cele trei grupuri au pierdut aproximativ 10% din greutate.

În centrul oricărei diete se află restricția, indiferent de ce și în ce cantitate. Acest lucru pune corpul sub stres în timp ce se adaptează la noile „condiții”. Cu o tranziție rapidă la foarte puține calorii, cortizolul (un hormon al stresului) crește. Dacă decidem să urmăm o dietă vara, vom pune și mai multă presiune pe corpul nostru. În acest sezon, temperaturile ridicate au un efect negativ asupra corpului, care îl stresează și mai mult. Datorită temperaturilor ridicate, temperatura corpului crește foarte repede, ceea ce afectează sistemul nervos central și sistemul circulator, de exemplu.

Nu în ultimul rând, în 90 din 100 de cazuri când terminăm dieta, greutatea nu numai că revine, ci chiar îi depășește pe cei din care am început să slăbim.

Modul în care alimentația sănătoasă ne afectează corpul?

Pe fondul dietelor, construirea unei diete sănătoase afectează nu numai silueta noastră, ci și sănătatea generală a corpului. Ne protejează de o grămadă de boli cronice, stimulează sistemul imunitar și întărește corpul împotriva altor tipuri de boli infecțioase.

Alimentele curate neprelucrate sau ușor procesate ne oferă cantități suficiente de vitamine și substanțe nutritive esențiale pentru creștere, energie și dezvoltare adecvată. Atunci când nivelurile de vitamine sunt insuficiente, pot apărea probleme grave de sănătate. Deficitul de vitamina A, de exemplu, poate provoca orbire la copii și este deosebit de periculos pentru femeile însărcinate. Anemia apare în absența vitaminei C, a acidului folic și a vitaminei B12, ceea ce duce la oboseală, amețeli, dificultăți de respirație, pierderea în greutate și alte efecte secundare.

Cât de mult ne dăunează dietele populare?

Fiecare dietă are neajunsuri care ne afectează corpul. Acest lucru se aplică și unor grupuri populare de diete.

Pe primul loc printre ele se află dieta cu conținut scăzut de calorii. De ani de zile s-a crezut că caloriile stau la baza problemelor de greutate și, de obicei, sunt cele pe care începem să le numărăm atunci când vrem să slăbim. Dietele de acest tip limitează aportul de carbohidrați, iar multe alimente cu carbohidrați furnizează de fapt substanțe nutritive importante pentru organism. Prin urmare, reducerea sau eliminarea aportului de substanțe nutritive, cum ar fi fibrele, poate crește riscul de probleme digestive.

O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi deficitară în calciu, vitamina D, vitamina C sau potasiu, în funcție de carbohidrații pe care îi eliminați.

În plus, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați duce la scăderea masei musculare. Acest lucru determină corpul tău să nu mai ardă calorii într-o stare relaxată, ceea ce face ca masa musculară să fie bine întreținută.

Un alt tip de dietă este dieta paleo populară - o dietă bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați, care elimină de obicei consumul de cereale și produse lactate din meniu. Datorită acestei limitări, corpul nu reușește să obțină cantitatea necesară de calciu în acest tip de dietă, atât de importantă nu numai pentru sănătatea oaselor, ci și pentru buna funcționare a nervilor și a mușchilor.

Dietele care includ postul într-o anumită zi a săptămânii sunt al treilea tip cel mai popular. Totuși, singurul lucru pe care îl realizează este de a provoca stres mare corpului. Corpul cade într-un șoc pe care nu-l simți, deoarece afectează în principal celulele. O astfel de dietă te face să simți doar foamea și, uneori, poate duce la amețeli, convulsii, greață, oboseală, amețeli.

Și acum imaginați-vă înfometat în timp ce afară sunt 30 de grade. Rezultatul nu va fi doar un disconfort și mai mare, ci o amenințare potențial fatală. Căldura de vară este extrem de periculoasă pentru corpul uman, iar foamea sau restricția nutrienților naturali sporește dramatic efectul lor negativ.

Cum să te menții în formă vara?

Transpirația este o modalitate majoră de a pierde în greutate, iar temperaturile ridicate din jurul acesteia ajută. Cu toate acestea, modalitatea de a profita de ele este o activitate fizică mai intensă combinată cu o dietă sănătoasă (bineînțeles: fără dietă și foamete).

Mănâncă multe fructe proaspete, salate crude și alimente ușor condimentate. Fructele și legumele sunt ușor de digerat și bogate în apă, ceea ce ajută la hidratare. Evitați alimentele prăjite și dăunătoare, deoarece acestea iau timp să digere și necesită multă apă.

Bea băuturi naturale răcoritoare, cum ar fi apă de nucă de cocos, suc de lămâie, lapte de unt, suc de trestie de zahăr etc. și nu băuturi răcoritoare carbogazoase, cafeină și băuturi alcoolice, deoarece conțin zahăr și alți conservanți care acționează ca diuretice și duc la pierderea apei. din corp.

Brânza de vaci este un aliment excelent pentru vară, deoarece crește bacteriile benefice din intestine, îmbunătățește digestia și crește imunitatea.

Evitați alimentele grele și abundente, deoarece acestea pot provoca aciditate și pot afecta digestia. Pe de altă parte, peștele și carnea ușoară, cum ar fi puiul, sunt cea mai bună alegere pentru o masă principală și ca supliment la legume.

Evitați carnea grasă și legumele rădăcinoase, cu excepția mazărei și fasolea verde.