este necesar

Alegut ca produsul preferat de Zoya BG

Descriere:

Certificatul bio poate fi descărcat AICI (necesită Adobe PDF Reader).

Nucile de cedru sunt semințele comestibile ale unui tip special de arbore de conifere. Sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de semințe de cedru. Purtătorii valoroși sunt proteinele (de la 14% la 30% la unele specii), grăsimile și vitaminele liposolubile E și F. Vitaminele din grupa E sau tocoferolii sunt foarte importante și indispensabile pentru asigurarea eredității depline. Tradus din greacă, „tocoferol” înseamnă „purtător de moștenire”. În acest caz, lipsa vitaminei E din organism perturbă echilibrul grăsimilor. Vitamina E este, de asemenea, responsabilă pentru formarea laptelui matern la femeile care alăptează, iar deficiența acestuia oprește alăptarea. Nucile de pin conțin și un complex de vitamine B. Vitaminele din complexul B normalizează activitatea sistemului nervos. Potasiul, magneziul, fierul, fosforul, zincul, iodul și alte minerale importante se găsesc și în pinul.

Utilizare:

Valoare nutritivă la 100 g:

Compoziţie:

nuci de cedru din agricultura ecologică

Rețetă de Zoya BG

Pesto crud

Ce este necesar ?
1 buchet de busuioc
2 catei de usturoi
1/4 linguriță Nuci de pin
1/4 linguriță ulei de masline

Frunzele de busuioc, usturoiul și nucile de cedru se pasează, uleiul de măsline se adaugă într-un șuvoi subțire și se amestecă până se obține consistența dorită. Se toarnă într-un recipient adecvat, se acoperă cu un strat de ulei de măsline sau ulei de nuci și se păstrează la frigider.

Rețetă de Zoya BG

Bile Tahini

Ce este necesar ?
1/2 linguriță ulei de migdale crud
1/2 linguriță tahini crude
1/4 linguriță Nuci de pin
1 linguriță Vanilie pudră
1/2 linguriță scorţişoară
1/2 linguriță nucşoară
1/4 linguriță ghimbir proaspăt ras

Toate ingredientele sunt amestecate într-un castron, formate în bile și rulate în făină de salcâm sau semințe de cânepă.