Numai operatorii economici sau furnizorii de servicii înregistrați în temeiul Legii privind alimentele vor putea oferi alimente de la distanță. Acest lucru este furnizat de un proiect de ordonanță privind cerințele specifice pentru comerțul la distanță cu produse alimentare, publicat pentru discuții publice. Acesta va asigura trasabilitatea și siguranța alimentelor comercializate la distanță, precum și furnizarea de informații consumatorilor. Comerțul cu alimente la distanță este reglementat pentru prima dată în noua lege alimentară, care a intrat în vigoare pe 9 iunie anul acesta. Se preconizează că comerțul cu alimente la distanță va fi efectuat după înregistrarea obligatorie la Direcția regională pentru siguranța alimentelor la locul amplasamentului sau la sediul mijloacelor de comunicare la distanță, în conformitate cu Legea alimentelor.

amănuntul

Oferirea de alimente la distanță se face prin diferite canale, cum ar fi: site-ul web, rețelele sociale, numărul de telefon, adresa poștală, e-mail și multe altele. Alimentele pot fi livrate la locul de reședință al consumatorului, prin transport propriu sau prin transport agreat. Vehiculele care îndeplinesc cerințele de igienă și care au fost identificate în scopul asigurării trasabilității pot fi utilizate pentru transportul alimentelor oferite la distanță.

Controlul oficial al comerțului la distanță cu produse alimentare va fi efectuat de Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor. Cerințele ordonanței se aplică tuturor alimentelor, cu excepția apelor minerale naturale îmbuteliate, a izvorului și a apelor de masă.