numeroasele

Balsamul de lămâie (din latina Melissa officinalis) ne este bine cunoscut din ceaiurile din plante pentru consumul în masă. Această plantă perenă cu frunze verzi închise, care au un miros caracteristic de lămâie, are o serie de beneficii pentru sănătate despre care ar trebui să fim bine informați. În Bulgaria, balsamul este, de asemenea, cunoscut sub numele de albină regină, iarbă de lămâie, stupină.

Balsamul de lămâie provine din regiunile muntoase din sudul Europei. Încă din cele mai vechi timpuri, balsamul a fost folosit de greci și arabi în toate bolile cauzate de tulburări ale sistemului nervos. Culorile balsamului sunt mici, albe, gălbui sau roz. Lemongrass crește în tufișuri, păduri rare, de-a lungul grădinilor și gardurilor din toată Bulgaria. De obicei, se utilizează întreaga parte supraterană sau doar frunzele balsamului, în funcție de scop.

Frunzele de balsam de lămâie sunt recoltate în perioada anterioară înfloririi (în jurul mijlocului lunii iulie). Dacă balsamul a înflorit, frunzele nu se adună, deoarece și-au pierdut deja mirosul caracteristic și proprietățile vindecătoare, scrie „Gotvach.bg".

Planta este uscată într-un loc umbros și ventilat sau într-un cuptor la o temperatură de până la 35 de grade. Frunzele uscate sunt verzi în partea de sus și verde mai deschis în partea de jos, cu un gust ușor amar, acru. Când sunt zdrobite sau frecate, trebuie să-și fi păstrat caracteristica lămâie miros. Păstrați-le într-un loc umbros, ventilat și uscat în pungi de hârtie sau cutii de carton, evitați pungile de plastic.

Utilizarea culinară a balsamului
Frunzele de balsam de lămâie au fost folosite încă din vechii greci și romani pentru parfumul lor răcoritor plăcut, care amintește de coaja de lămâie. Astăzi, balsamul este utilizat la prepararea boleturilor și a lichiorurilor. Nu este bine să amesteci balsamul cu condimente tari precum menta, nucșoară, ghimbir. Balsamul uscat subliniază destul de bine gustul peștilor.

Beneficiile pentru sănătate ale balsamului
Balsama de lămâie are un efect calmant asupra sistemului nervos, are acțiune antispastică și anticonvulsivantă. Stimulează apetitul și procesele digestive, suprimă greața și vărsăturile. În medicina populară, frunzele de balsam sunt utilizate pentru a trata tensiunea arterială crescută, amețeli, dureri de cap, pentru a spori vederea și chiar tinitus.. Este utilizat pentru gargară și gargară în inflamația gingiilor și a mucoasei bucale. Balsamul de lămâie îndepărtează și respiratie urat mirositoare.

Uleiul de balsam de lămâie este, de asemenea, utilizat pe scară largă în tratamentul tuturor tipurilor de infecții bacteriene, fungice și eczeme datorită proprietăților sale antiseptice. Masajele cu aceasta ameliorează artrita și durerile reumatice.

Balsamul de lămâie îmbunătățește somnul, elimină senzația de emoție și tensiune, elimină iritabilitatea, anxietatea, îngrijorarea, frica. Această plantă are un efect benefic general asupra sistemului nervos - are un efect pozitiv asupra bolii Alzheimer, tulburării de hiperactivitate cu deficit de atenție, depresie, isterie, insomnie, melancolie, migrenă, tensiune nervoasă, accentuează memoria, stresul, nevroza cardiacă etc.

Iată cum să preparați ceai de balsam de lămâie - turnați o linguriță de frunze de balsam tocat cu 100 ml de apă clocotită. După 30-60 de minute strecurați infuzia și beți-o. Seara efectul este deosebit de bun. În condiții mai persistente, beți 3-4 căni de ceai din infuzia pregătită.

Balsama de lămâie poate trata și herpesul. Pentru a face acest lucru, amestecați o jumătate de mână de frunze de balsam de lămâie cu 2 linguri. Vaselină. Se amestecă până se obține un amestec omogen și se lasă unguentul într-un loc întunecat și cald timp de 2 zile. Aplicați rujul pe herpes și va dispărea într-o zi sau două. Balsamul de lămâie are un efect benefic asupra boala de inima - ajută la depășirea oboselii, ajută la oprirea tahicardiei și a durerii inimii.

Când luați preparate cu balsam, respirația încetinește, tulburările de ritm dispar și tensiunea arterială scade..

Balsama de lămâie are un efect antispastic și gazos pronunțat în bolile funcționale ale intestinului. Poate calma colicile de la retenția de gaze în intestine, dar poate opri și dorința de a vărsături.

Balsamul de lămâie stimulează digestia și secreția de bilă, în cantități mai mari stimulează apetitul. Preparatele pe bază de balsam sunt, de asemenea, utilizate pentru amețeli, pentru a spori vederea, menstruația dureroasă, erupții cutanate, edem reumatic. Sub formă de comprese, balsamul este utilizat cu mare succes pentru tratarea furunculelor.

Rău din balsam
Balsamul de lămâie este contraindicat femeilor însărcinate și mamelor care alăptează. Dacă luați sedative sau medicamente tiroidiene pentru a regla activitatea glandei tiroide, este bine să consultați un medic înainte de a utiliza balsamul. De asemenea, aveți nevoie de avizul și permisiunea unui medic dacă aveți inflamație acută a stomacului și a intestinelor, tuse acută, afecțiuni hepatice sau epilepsie..

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">