Starea nutriției spitalicești în unitățile noastre de îngrijire a sănătății este extrem de scăzută. Acest lucru a fost spus într-un interviu cu BTA de către președintele Societății bulgare de nutriție și dietetică prof. Bozhidar Popov.

află

Acest lucru depinde în primul rând de fondurile pe care trebuie să le aloce spitalul și, de fapt, nutriția medicală este mult mai scumpă decât alimentația sănătoasă, a spus el. Potrivit acestuia, uneori necesită o tehnologie specială, produse speciale, mai purificate din anumite ingrediente care sunt pentru anumite boli. Acest lucru necesită ca un nutriționist să ofere o dietă specifică pentru o persoană și pentru o perioadă scurtă de timp.

S-a dovedit că un pacient, dacă este „prins” de un nutriționist priceput, se recuperează și se recuperează mult mai repede dacă, de exemplu, aceste abordări individuale moderne i se aplică, crede expertul. Prof. Popov este de părere că este foarte greșit dacă abordarea se referă la boală.

De exemplu, un ulcer stomacal este tratat, dar un ulcer stomacal apare într-un mod specific la fiecare persoană. Din acest motiv, un bun medic-medic trebuie să știe care este starea actuală a pacientului și să-l numească exact pentru acea zi, pentru următoarele două zile care ar trebui să fie dieta.

S-a dovedit că există o legătură directă între recuperare și dietă, a spus prof. Popov.

„Încă nu putem lupta pentru căi clinice, cum ar fi obezitatea sau supraponderalitatea. Mulți oameni merg la spital pentru a fi tratați pentru diabet, dar se dovedește că au hipertensiune arterială, că sunt obezi, că au așa-numitul sindrom metabolic, ceea ce îngreunează lucrurile. Aici, un nutriționist trebuie să evalueze boala principală și să direcționeze dieta terapeutică către aceasta, dar trebuie să ia în considerare și faptul că pacientul are tensiune arterială crescută, de exemplu, sau acid uric crescut - o tendință de gută sau tulburări ale starea lipidelor - colesterol ridicat sau gliceride. Vrem să oprim toate aceste plângeri principale cu un model alimentar individual adecvat. Pentru aceasta este nevoie de mulți bani ", a comentat expertul.

În realitate, spitalele cheltuiesc în principal pentru consumabile și medicamente, iar alimentația spitalelor rămâne aproape în fundal, iar acest lucru este extrem de important - aceasta este o problemă subestimată, a spus prof. Bozhidar Popov. De exemplu, pacienții nu pot părăsi spitalul și pot cumpăra niște gustări și sandvișuri, ceea ce se face în masă.

Pacientului i se interzice să consume orice fel de produse pentru o perioadă de timp, dar îi este foame și pentru că nu-i dau ceea ce are nevoie, cumpără ce vrea să mănânce, a spus prof. Popov. Potrivit acestuia, evaluarea majorității căilor clinice nu include nutriția, pentru unii există, dar acest lucru este foarte insuficient.

Absolut toate reclamațiile și pacienții trebuie să aibă o cale clinică care să fie acoperită - nu poate exista o cale clinică pentru diabet, dar nimeni pentru obezitate, a comentat prof. Bozhidar Popov.