Principiul bezvuhlevodnoyi dieta elementară - mănâncă mult, gustos când vrei și cât vrei, dar reușește doar să seteze produsele. Esența sistemului alimentar în sine este că numărul de carbohidrați consumați este minimizat.

conținut

Înțelesul următorului - atunci când corpul folosește împreună proteine, grăsimi și carbohidrați, acesta descompune rapid carbohidrații, grăsimile și încearcă să stocheze.

Dacă carbohidrații sunt eliminați din utilizare, lipsa de material energetic trebuie doar să se completeze din rezervele de material, depunând grăsime în corpul nostru. De ce metoda bezvuhlevodna este deosebit de eficientă pentru sportivi, desigur, pauză. Cu cât o persoană este mai activă, cu atât consumă mai multă energie și calorii și le procesează mai repede grăsimile corporale.

Procesul de extragere a energiei din unica grasime se numeste cetoza, o metoda de slabire - ceto - dieta. Cu un flux limitat de glucoză în sânge, lipoliza are loc rapid, iar ficatul începe să formeze corpuri cetonice utilizate de organism în loc de zahăr.

Toate sistemele de alimentare bezvuhlevodnyh sunt împărțite în două tipuri și sortate în funcție de numărul zilnic admis:

  • dieta malovuhlevodni în care aportul de carbohidrați este redus la 125 g;
  • bezvuhlevodnyh program dificil, în care rata zilnică este limitată la 20 g de carbohidrați

Toți nutriționiștii sunt de acord că foamea crește corpul nostru consumă carbohidrați, astfel încât să-i excludem din dietă pofta de mâncare redusă în mod constant și greutatea vor scădea rapid. Pentru că masa musculară nu este redusă cel mai rapid, este important să aveți un număr suficient de meniu de proteine.

Metodele de slăbire reduse au o serie de avantaje:

  • eficiență - aceste programe sunt extrem de eficiente atât ca metode pe termen scurt de scădere rapidă în greutate, cât și ca sistem de alimentare cu energie dezvoltat pe o perioadă lungă de timp și este conceput pentru pierderea semnificativă în greutate;
  • calorii acceptabile - aceste metode nu necesită restricții semnificative de calorii;
  • conservarea masei musculare - se realizează prin introducerea în dietă a unui număr mare de proteine;
  • Lipsa apetitului necontrolabil - insulina scăzută, ca urmare a restricționării alimentelor cu carbohidrați, suprimă dezvoltarea foametei sălbatice caracteristică majorității dietelor;
  • stabilitatea obținută prin greutate - întoarcerea în greutate sub rezerva unei diete adecvate este rară.

Există un sistem alimentar și câteva puncte slabe:

  • excesul de proteine ​​poate duce la disfuncții renale și hepatice;
  • Glucidele - nu este doar o sursă de kilograme în plus, ci și foarte util pentru organism, astfel limitând alimentele cu carbohidrați, pierde automat cantități mari de vitamine și minerale;
  • bezvuhlevodna sistemul de alimentare contribuie adesea la deteriorarea digestiei și a stomacului supărat;
  • perioada de adaptare la noua dietă, organismul poate provoca slăbiciune fizică, somnolență și boală din cauza manifestării dezechilibrului de putere în acesta.

Principiile permise ale produselor nutriționale și ale dietei în bezvuhlevodnoyi ^

În dieta bezvuhlevodnoyi permisă gama de produse este destul de largă. În centrul dietei este lăsarea a tot felul de carne, carne de pasăre și pește. Pot fi fierte, fierte, coapte și chiar conservate. Într-un număr limitat de lapte (pentru prepararea vaselor) castraveți, roșii, varză, fasole verde, ardei, dovlecei, vinete - nu mai mult de 500 de grame pe zi.

Controlează cantitatea de carbohidrați consumată cel mai mult procesată folosind un tabel de carbohidrați. Ar trebui să se concentreze pe rata zilnică de carbohidrați din dietă 30-100 g ajunge imediat, dar treptat, începând cu 200 sau 150 de grame

Dar la fel de important ca calculul corect al glucidelor. De asemenea, este necesar să abordăm în mod competent consumul de proteine, iar grăsimile nu trebuie să depășească aportul de calorii. Principiile de bază ale nutriției în dieta bezvuhlevodnoyi pot fi exprimate după cum urmează:

  • ziua ar trebui să fie de 5-6 mese aproximativ la fiecare trei ore, ultima dintre ele - cel târziu la 20.00;
  • complexul preferat este carbohidrații trudnousvaivaemye - legume, culturi de rădăcini, citrice și fructe;
  • dieta ar trebui să includă uleiuri vegetale (se găsesc în nuci, ulei de măsline, ulei de floarea soarelui) - toate în cantități limitate;
  • Aportul obișnuit de calorii trebuie redus cu 15 - 20%;
  • important să urmăriți echilibrul apei din organism după ce ați mâncat doar o jumătate de oră de băut, nu este recomandat.

Dieta Bezvuhlevodna: rulați o săptămână și rețete ^

Dieta așteptată bezvuhlevodnoyi pentru o săptămână poate arăta astfel:

  • Ziua 1: 200 de grame de carne slabă gătită fără sare, 400 ml de suc proaspăt de legume, 2 linguri. ceai verde;
  • Ziua 2: 200 g de pește; 0,5 grapefruit, 2 ouă fierte, 200 de grame de salată de legume, 50 g de șuncă, 2 linguri. Ceai verde, o ceașcă de cafea;
  • Ziua 3: 400 g carne slabă gătită, 300 grame de legume, 1 cană de șolduri de bulion, 1 lingură. ceai verde;
  • Ziua 4: 200 g carne fiartă, 2 ouă fierte, 200 g salată de legume, 1 lingură. iaurt, 2 linguri. ceai verde, 1 portocala;
  • Ziua 5: 200 g de pește, un pahar de bulion de vită, 200 g de legume, 200 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, 1 lingură. Ceai verde, o ceașcă de cafea;
  • Ziua 6: 200 de grame de carne fiartă, 2 ouă fierte, 400 ml suc de legume, 100 g brânză, 2 linguri. ceai verde;
  • Ziua 7: 200 de grame de carne sau pește, 2 ouă fierte, 200 de grame de salată de legume, 20 de grame de șuncă, 2 linguri. Ceai verde, o ceașcă de cafea.

Pe măsură ce programul dietetic crește treptat cantitatea de carbohidrați cu 30-40 de grame pe zi.

Meniul și faceți-vă, există o mulțime de feluri de mâncare pentru bezvuhlevodnoyi și dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.

Salată bogată

  • Ingrediente: piept de pui - 2 cepe - 1 brânză - 400 g maioneză - 200 g ciuperci - 500 g
  • Sânii fierți și tăiați în cuburi. Ciupercile, tăiate în bucăți mici, se prăjesc într-o tigaie, se adaugă ceapa și sarea. Brânza se freacă pe o răzătoare grosieră, se amestecă toate ingredientele, se adaugă maioneză.

Maioneză de casă

  • Salata de maioneză este mai bine de folosit acasă, pregătită special pentru dietele bezvuhlevodnyh.
  • Ingrediente: oțet 3% - 50 grame de ulei de măsline - 1 cană, 1 ou, sare, zahăr, usturoi sau muștar după gust. Bateți gălbenușul și adăugați treptat ulei 1 lingură. l. După cea de-a patra baterie lingura amestecul poate avea un mixer până când se folosește ulei. Adăugați sare, zahăr, usturoi la acest amestec după bunul plac. Maioneza poate fi reîncărcată orice fel de mâncare nyzkouhlevodnye.

Supa de peste cu chiftele

  • Ingrediente: file de pește - 800 grame bulion de pește - 1 litru, -2 ceapă, frunze de dafin, sare, ierburi și condimente.
  • Răsuciți fileul într-o mașină de tocat carne cu ceapă. Sare măcinată și piper, formând chifteluțe. Se pun în bulion de pește fierbinte, se fierb până se termină. Există, de asemenea, frunze de dafin, pătrunjel.

Clătite

  • Produse: 2 ouă, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - 100 grame de țesut - 3 st.l, sodă.
  • Amestecă ouăle cu iaurtul și fibra. Se adaugă și sifon. Toate ingredientele sunt amestecate uniform și ușor sărate. Se întinde aluatul pe o farfurie încălzită, se prăjește în ulei de măsline.

Vă recomandăm să citiți și detoxifiere - dietă

Rezultate, feedback și sfaturi ^

Dieta importantă bezvuhlevodnoyi este calea corectă de ieșire din ea. Această metodă de scădere în greutate, bazată în principal pe utilizarea proteinelor, favorizează încetinirea artificială a procesului digestiv. Dacă în cele din urmă reveniți imediat la vechea dietă, aceasta poate provoca o revenire rapidă a greutății pierdute.

Pentru ca acest lucru să nu se întâmple, trebuie să adăugați carbohidrați în meniul dvs. treptat. Cel mai bine este să preferați glucidele lente - paste, hrișcă, fulgi de ovăz, sucuri de legume. Cu conținut de grăsime în această perioadă ar trebui să fie, de asemenea, foarte atent.

Una dintre cele mai frecvente probleme ale acestui program de dietă este sistematică și constipație. Acestea vor fi tratate cu ușurință dacă aveți grijă dacă luați multivitamine, precum și să respectați echilibrul hidric necesar în dietă. Ar trebui să beți cel puțin 1,5 litri de apă pe zi.

La fel ca toate celelalte metode de slăbire, bezvuhlevodna are unele contraindicații pentru utilizare. Un astfel de sistem de catering nu este recomandat persoanelor cu boli ale stomacului, ficatului, rinichilor, precum și cu toate bolile cronice. Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este strict contraindicată la femeile gravide și care alăptează și la „sâmburi”.

În orice caz, consecințele rației bezvuhlevodnoyi pentru orice organism pot fi individuale și, prin urmare, dacă scopul său pare o deteriorare semnificativă a sănătății, există oboseală severă, depresie, somnolență, nu vă violează corpul și este mai bine să acordați atenție celorlalți., program de slăbit mai iertător.

În general, recenziile arată dieta bezvuhlevodnoyi în mod eficient cu privire la eficacitatea și pierderea rapidă în greutate. Cu toate acestea, mai mult de două săptămâni „stau” pe nutriționiști nu recomandă din nou în dietă poate fi de 3-4 ori pe an.
Vedeți, de asemenea, un medic video util - carbohidrații dietetici - despre ce sunt și cum ne poate afecta sănătatea în viitor.