nutriție

Empyem este o boală în care o cantitate mare de puroi este concentrată în mijlocul unui corp gol (apendicele, pelvisul renal sau vezica biliară) sau în cavitățile corpului (exemple de acest lucru sunt empiemul pleural, articulațiile).

Alimente utile pentru empiem

În prezența unei astfel de probleme de sănătate, baza tratamentului terapeutic este asigurarea unei nutriții adecvate a pacientului. În funcție de severitatea cursului și de tipul de empiem, corpul victimei trebuie să primească cantități suficiente de lichide, proteine, carbohidrați și vitamine, care să fie în concordanță cu greutatea corporală a persoanei. Acest lucru este necesar pentru a menține procesele metabolice normale și echilibrul apă-sare.

Dacă pacientul nu se poate hrăni singur, este necesar să facă acest lucru cu ajutorul unui tub special adecvat (sondă). În acest caz, pentru nutriția parenterală sunt soluții adecvate de glucoză (10%) și Ringer, clorură de potasiu (2%), panangină (utilizate în principal în empiemul pleural).

În empiemul vezicii biliare sunt utile produsele de panificație care nu sunt proaspăt coapte, terciuri sfărâmicioase, supe de fructe și legume, carne slabă sau pește fierte sau fierte, produse lactate, decocturi (păducel, măceșe), ceaiuri slabe și cafea, sos alb, mărar, pătrunjel. Se poate adăuga puțin zahăr, miere și gem dacă pacientul le tolerează bine.

Produse alimentare periculoase și dăunătoare:

  • produse de patiserie proaspăt făcute, prăjituri, produse de patiserie, plăcinte, foietaj și produse de patiserie;
  • carne grasă și pește;
  • mâncare coaptă, prăjită, sărată și afumată;
  • tot felul de grăsimi, în special pentru gătit, grăsimi trans;
  • dulciuri;
  • ciuperci;
  • legume grele și cele cu aciditate ridicată: leguminoase, ridichi, hrean, măcriș,
  • spanac;
  • băuturi carbogazoase și alcoolice.

Toate aceste produse creează un mediu favorabil dezvoltării bacteriilor, contribuie la acumularea de toxine în organism și poluarea sângelui, ceea ce afectează fluxul acestora din urmă și crește riscul pătrunderii bacteriilor prin ea.