Începând de astăzi, ultima parte a Regulamentului privind furnizarea de informații alimentare consumatorilor, referitoare la declararea obligatorie a valorilor nutriționale pe etichetele alimentelor preambalate, intră în vigoare, a anunțat Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară (BFSA) .
Cantitatea de grăsimi, acizi grași saturați, carbohidrați, zaharuri, proteine și sare trebuie, de asemenea, să fie indicată pe etichetă. Informațiile trebuie exprimate în kilojoule și kilocalorii (kJ/kcal).
În plus, poate fi indicată cantitatea uneia sau mai multor substanțe acizi grași mononesaturați sau polinesaturați, polioli, amidon, fibre, vitamine sau minerale. Declarația nutrițională trebuie inclusă în câmpul vizual principal al ambalajului, în fontul corespunzător. Acestea sunt prezentate împreună într-un format clar, sub formă de tabel, cu numere aliniate, dacă spațiul permite. În cazul în care o astfel de aliniere nu este posibilă, declarația se prezintă în formă liniară.
Valoarea nutrițională este declarată în g la 100 g sau la 100 ml de alimente. Poate fi indicat și ca procent din aportul de referință pentru 100 g sau 100 ml. Apoi, textul „Cantitatea de referință pentru adultul mediu (8400 kJ/2000kcal)” este obligatoriu și plasat lângă masă.
Alimentele produse înainte de 14 decembrie 2016 pot fi vândute dacă se află în termenul de expirare.
- Etichetele germane de bere vor include informații despre numărul de calorii
- Chiar și cu 300 de calorii mai puțin pe zi are un efect bun asupra sănătății, oamenii de știință caută cauza
- Ce ardeți calorii în timp ce dormiți Câte fapte interesante despre somnul insomniab - Totul
- Calorii Ziua Recunostintei cat de departe va trebui sa mergi
- Introduceți norme obligatorii pentru alimente în grădinițe - Știri bTV