„Mâncarea este prima metaforă a iubirii, relațiile pe care nou-născutul le construiește mai întâi”. (c) Svetlana Bronnikova
Probabil că nu există părinți care să nu fi avut griji cu privire la alimentația copiilor lor. Unii oameni cred că copilul lor mănâncă puțin, alții cred că el mănâncă mult, alții cred că mănâncă alimente proaste și dăunătoare, iar altora nu le place faptul că copilul mănâncă prea des și invers - prea rar. Unul dintre cele mai discutate subiecte în rândul tinerelor mame este, fără îndoială, nutriția. Începe cu hrănirea și durata alăptării și ajunge în momentul în care copilul părăsește casa părintească. Aflați care sunt cele mai frecvente griji ale tinerelor mame și dacă acestea sunt justificate.
În timp ce cercetam tema nutriției, am întâlnit materiale de la Centrul IntuEat și, după ce le-am studiat, am găsit o mulțime de informații utile și valoroase pe care aș dori să le împărtășesc cu dvs. Svetlana Bronnikova este șefa Centrului pentru nutriție intuitivă și psihoterapie a tulburărilor de alimentație IntuEat. În acest articol mă voi baza pe informații preluate din articolele și seminariile sale web.
Copilul vine pe lume și are deja idei inconștiente despre ce are nevoie pentru o nutriție sănătoasă și completă, dacă adulții omniscienți nu intervin în acest proces. Cu cât lumea noastră se dezvoltă mai mult, cu atât mai mulți părinți tind să intervină în procesul de hrănire al copilului, supunându-l tendințelor modei, dietelor nou dezvoltate, sfaturilor pediatrilor și normelor de dezvoltare.
Prima constatare este că copiii consumă o cantitate inegală de calorii pe parcursul zilei, săptămânii, lunii. Într-o zi mănâncă o normă dublă, în altă zi nu au nici măcar jumătate. În unele zile, acestea sunt saturate cu un volum mare de produse cu conținut scăzut de calorii, în altele - cu un volum mic de produse cu conținut ridicat de calorii.
Niciunul dintre stilurile de mâncare ale fiecăruia dintre tinerii participanți la experiment nu a respectat în vreun fel normele dietetice elaborate de Institutul de Pediatrie pentru vârsta lor. Nici o dietă nu este ca celelalte. Copiii aleg produse aparent incompatibile.
Conform studiilor, comparativ cu statisticile altor grădinițe, copiii se îmbolnăvesc rareori și rar, constipație complet absentă, vărsături și tulburări.
Acești copii primesc ușor gripa și se recuperează rapid.
Participanții la experiment au fost supuși unor examinări medicale regulate și detaliate. Hemoglobina lor este normală, la fel ca și alți indicatori. Nu s-a observat nici o slăbiciune sau obezitate.
Toate acestea se datorează mâncării, mai precis setărilor intuitive ale corpului, care permit alegerea exactă a tipului de mâncare care este cel mai necesar organismului în acest moment. Copiii nu au primit vitamine sau suplimente.
Descărcați gratuit cartea noastră electronică „Nutriție intuitivă la copii” AICI pentru a afla cum se aplică în practică și ce probleme rezolvă nutriția intuitivă.
- Comerțul cu alimente și obezitatea copilului Alimentație sănătoasă și dietă în calorii
- Nutriția celulară la copii, partea 2 - Zdravo Dete
- Calendar - Conferință despre alimentația sănătoasă la copii
- O conferință despre nutriția sănătoasă pentru copii a reunit experți de talie mondială la Sofia
- Lipsa somnului duce la riscul de a fi supraponderal la copii