Expert medical al articolului

Nutriția pentru diabetul de tip 2 trebuie determinată.

pentru

Persoanele care suferă de această boală aderă la o anumită dietă, datorită căreia sunt menținute toate funcțiile de bază ale corpului.

[1 2 3 4 5 6 7 8 9 10]

Meniu cu diabet de tip 2

Care ar trebui să fie meniul pentru diabetul de tip 2? O persoană care suferă de această boală ar trebui să adere la un anumit tip de alimente. Prin urmare, un exemplu de meniu pentru săptămână va fi prezentat mai jos.

Rețete pentru diabetul de tip 2

Desigur, primul lucru pe care trebuie să-l excludem din dietă este zahărul. Pe de o parte, asta pare să fie totul, dar de fapt lista este destul de mare. Trebuie remarcat faptul că există câteva rețete conform cărora merită să mănânci. Prin urmare, mai multe exemple ale acestora vor fi prezentate mai jos.

În diabet, aproape toate supele sunt utile. Majoritatea au un conținut scăzut de parametri glicemici. Prin urmare, acestea sunt atribute „neschimbate” ale fiecărui tabel. Cea mai delicioasă supă este mazărea. Pregătiți-l foarte ușor. Se fierbe mazărea și se adaugă cartofii și condimentele după gust. O astfel de supă poate fi numită hrănitoare. Dacă se dorește, este perfect permis să adăugați puțină carne. În acest caz, veți prepara un bulion de carne de vită, gălbenuș de ou și literalmente 20-30 de grame de șuncă.

Este clar că diabeticilor le plac și dulciurile. Prin urmare, este bine să luați în considerare rețeta pentru brânză de vaci. Pentru a le prepara trebuie să luați 100 de grame de făină, 200 ml de lapte, câteva ouă, o lingură de zahăr, puțin unt și sare după gust. Pentru umplerea afine uscate adecvate, câteva ouă, unt, 250 brânză de vaci dietetică, coajă de portocală. Pentru a face glazura, trebuie să luați o aromă de vanilie, un ou, 130 ml de lapte și o jumătate de linguriță de îndulcitor. Pentru a face clătite, trebuie să cerneți făina și să adăugați toate celelalte ingrediente. Totul este bine amestecat și începe procesul de prăjire. În acest moment este timpul să începeți umplerea. Uleiul din piure se amestecă cu coaja de portocală, aici se adaugă brânză de vaci, gălbenușuri de ou și afine. Apoi toate ingredientele se bat într-un blender. Masa rezultată este amestecată cu brânză de vaci. Umplutura trebuie așezată în clătite și trimisă la cuptor pentru câteva minute. Aici un fel de mâncare atât de delicios poate fi în diabetul de 2 tipuri.

Fructe cu diabet de tip 2

Majoritatea oamenilor cred că în cazul diabetului este imposibil să mănânci deloc fructe. Nu este adevarat. Trebuie să știi ce poți folosi, atât.

Primul lucru pe care trebuie să-l înțelegi este că ar trebui să mănânci totul cu măsură. Deci, este posibil să mâncați mere, pere și citrice. În ceea ce privește ultimele fructe, acestea includ grepfrut și portocale. Este mai bine să renunțați la utilizarea lămâilor. Principalul lucru este să cunoașteți întotdeauna măsura. Datorită conținutului ridicat de carbohidrați, toate fructele de mai sus nu determină o creștere bruscă a nivelului de glucoză din sânge.

Fructele permise includ mango, papaya, ananas, pepene și pepene verde. Este necesar să înțelegem că indicele glicemic maxim al fructelor care au suferit un fel de tratament. Deci, cu diabetul este posibil să mâncați aproape toate fructele și fructele de pădure. Este adevărat că proporția trebuie să fie prea mică. În cazul merelor și perelor, atunci mărimea fructului nu trebuie să depășească palma. În general, fără a consulta un medic, nu ar trebui să folosiți niciun fruct. Deoarece nutriția în diabetul de tip 2 necesită în continuare o abordare individuală.