oferă

Nutriționistul șef independent al Ministerului Sănătății din Rusia, Viktor Tutelyan, a declarat pentru RT cum să pregătească un frigărui fără a afecta sănătatea.

Potrivit acestuia, carnea pentru prepararea frigarui ar trebui să fie „bine înmuiată în marinată” și apoi prăjită bine. De asemenea, notează nutriționistul, ar trebui adăugate mai multe legume și legume la kebaburi deoarece conțin fibre sănătoase care favorizează o digestie bună.

În plus, Tutellan a dat recomandări cu privire la tipurile de carne de utilizat. De exemplu, mielul.

„Și din carne de porc, care este cel mai frecvent utilizat, este recomandabil să îndepărtați toată grăsimea”, a spus el.

Nutriționistul recomandă, de asemenea, că cel mai important lucru atunci când mănâncă frigărui este ca oamenii să nu cedeze mușcăturii apetisante și să nu mănânce în exces.

„Dacă mănânci cinci frigarui de carne, atunci oricum vei fi bolnav. Și dacă este unul, bine pregătit, atunci totul va fi bine ", a spus Tutelyan.

De asemenea, el a îndemnat persoanele care suferă de probleme gastro-intestinale și pacienții cu diabet și alte boli cronice să urmeze o dietă în timpul sărbătorilor din mai, ca de obicei.