publicat la 10.08.2016 de Roditel.BG

nesănătoasă

Un nou studiu științific realizat de o echipă de oameni de știință din Germania (DONALD - Dortmund Nutrition and Anthropometric Longitudinally Designed), stabilește o legătură între nivelul hormonilor de stres și încărcătura acidă a corpului datorită alimentației nesănătoase, scrie Puls.bg.

Studiul a implicat copii sănătoși cu vârste cuprinse între 6 și 10 ani, iar rezultatele au arătat că copiii cu aciditate mai mare a urinei au arătat, de asemenea, o excreție crescută a hormonului cortizol și a produselor sale metabolice.

Concluziile făcute de oamenii de știință sunt că nutriția afectează foarte mult nivelul hormonilor de stres, deteriorarea sistemului osos, poate duce chiar la creșterea tensiunii arteriale a copiilor etc.

Se știe că menținerea unor niveluri ridicate de cortizol pentru o lungă perioadă de timp poate duce la o serie de efecte negative asupra organismului:

  • Abilități cognitive afectate, probleme cu memoria și concentrarea;
  • Scăderea imunității și întârzierea proceselor de vindecare;
  • Fluctuații ale nivelului zahărului din sânge;
  • Creșterea tensiunii arteriale;
  • Reducerea masei musculare în detrimentul creșterii țesutului adipos (de aici riscul obezității și la o vârstă mai târziu și riscul de atac de cord, accident vascular cerebral);
  • Reducerea densității osoase în perioadele de creștere accelerată în copilărie și altele.